Bagaimana cara memilih protein shake yang tepat?

9

Saya tidak pernah mengkonsumsi protein shake sebelumnya tetapi saya sedang mempertimbangkannya sekarang karena saya ingin mengurangi asupan daging. Saat ini saya berusia 30 tahun dan berat badan 145 lbs, pergi ke gym sekali atau dua kali seminggu selama sekitar 2 atau 3 jam. Selain itu saya bermain flag-football dua kali seminggu selama 2 jam. Dengan mempertimbangkan semua kegiatan saya yang lain, saya berolahraga rata-rata sekitar 4 hingga 5 kali seminggu.

Saya makan banyak daging belakangan ini - ayam hampir setiap hari dan tuna sekitar 2 kali seminggu. Untuk mengurangi asupan daging, saya mempertimbangkan untuk menambahkan protein shake ke dalam rencana diet saya. Apa yang harus saya perhatikan untuk menemukan produk yang tepat untuk saya? Tujuan saya adalah tetap sehat, membentuk otot, dan menjaga tingkat lemak saya saat ini.

Demento
sumber
3
Mungkin itu akan membantu kita untuk memahami mengapa Anda menganggap asupan daging adalah masalah. Saya makan banyak ayam, telur, yogurt, dll. Saya lebih suka memiliki sumber protein alami daripada protein olahan getar. Jika Anda memiliki masalah dengan hipertensi, atau masalah kesehatan terkait diet lainnya, mungkin lebih masuk akal.
Berin Loritsch
2
Saya ingin mengurangi asupan daging agar lebih bertanggung jawab terhadap lingkungan. Negara-negara dunia pertama mengonsumsi terlalu banyak daging mengingat apa yang kami dapat hasilkan di seluruh dunia. Saya tidak ingin menjadi ekstrem dan menjadi vegetarian karena saya sangat percaya bahwa ini bukan gaya hidup sehat, tetapi mengurangi asupan daging adalah tujuan yang ingin saya capai. Jika ada alasan bagus mengapa protein getar akan lebih buruk bagi lingkungan daripada daging murni, beri tahu saya. Dalam hal itu, mengubah bukanlah ide yang terbaik;).
Demento
2
Untuk masalah lingkungan pertimbangkan: Banyak protein shake mengandung protein dari sumber hewani. Konsumsi protein shake secara teratur dapat meningkatkan paparan Anda terhadap kontaminan . Sudahkah Anda mempertimbangkan makan daging sapi , salmon liar atau menambahkan sumber nabati protein tinggi? Cara lain untuk membantu planet ini adalah meminta toko bahan makanan Anda untuk membawa makanan dari sumber sehat dan petani lokal (menghemat biaya transportasi). Konsumen $ membantu membersihkan sumber makanan.
BackInShapeBuddy
Mengapa tidak membeli saja ayam dan bertelur dan memiliki beberapa telur mentah di pagi hari? penuh protein.
John Smith
Sejujurnya saya ingin melakukan itu, tetapi situasi saya saat ini tidak memungkinkan saya memelihara hewan ternak.
Demento

Jawaban:

4

Untuk bubuk protein ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan:

  • Kualitas / jenis protein: Ada banyak jenis bubuk protein tetapi yang paling umum adalah whey. Serbuk whey yang paling umum adalah whey konsentrat, whey isolate dan whey blend (campuran isolat / konsentrat dan mungkin bubuk protein lainnya). Konsentrasi lebih murah tetapi kurang 'murni' sehingga cenderung memiliki sedikit gula dan lemak yang tersisa. Isolat whey lebih mahal tetapi hampir seluruhnya protein.

  • Cepat vs lambat mencerna: Jika Anda ingin goyang pasca latihan maka yang terbaik untuk pergi dengan bubuk protein cepat dicerna seperti whey isolate. Untuk mencerna bubuk protein yang lebih lambat, Anda bisa melihat campurannya, mungkin yang paling populer adalah kasein. Mencampur shake Anda dengan lemak / serat / karbohidrat juga akan memperlambat tingkat penyerapan menjadikannya lebih baik sebagai pengganti makanan.

  • Campuran / rasa: Jelas Anda tidak akan menyeruput getar, tetapi Anda akan sering meminumnya sehingga rasa itu penting. Tidak semua bubuk protein rasanya sama, jadi lakukan riset dan temukan merek yang rasanya enak. Juga beberapa shake berbaur lebih baik daripada yang lain, saya sarankan menggunakan blender sehingga tidak menjadi masalah besar.

  • Aditif / alergen: Beberapa bubuk protein mengandung laktosa - misalnya konsentrat - yang akan menyebabkan masalah bahkan bagi seseorang yang agak toleran laktosa. Jika Anda memiliki masalah dengan produk susu / keju, saya pasti akan merekomendasikan isolat whey berkualitas tinggi. Sama dengan aditif lain seperti pemanis. Penyebab besar adalah alkohol gula yang lagi-lagi menyebabkan masalah pencernaan bagi sebagian orang. Saya pribadi lebih suka Splenda sebagai pemanis.

Setelah mengatakan bahwa sebagian besar bubuk protein sangat mirip dan mendapatkan sesuatu yang generik seperti nutrisi optimal bekerja dengan baik bagi kebanyakan orang. Jika Anda menginginkan sesuatu yang sangat spesifik dan berkualitas tinggi maka saya akan merekomendasikan memesan dari situs seperti TrueProtein.com (gunakan THESWOLE untuk diskon 5-10% saat checkout) dan dapatkan whey isolate.

mikrofon
sumber
4

Kocok Baik

Shake Anda harus memiliki banyak protein dan termasuk protein hewani dan BCAA. Mengapa? Bluebonnet , yang memiliki whey yang tidak dimaniskan, memberi tahu kami:

Secara umum, meskipun makanan hewani dan nabati mengandung protein, kualitas protein inilah yang berbeda. Protein berkualitas tinggi (lengkap) menyediakan banyak sekali sembilan asam amino esensial. Makanan hewani, seperti daging, unggas, telur, dan susu, dianggap sebagai sumber protein (lengkap) berkualitas tinggi dibandingkan sayuran, yang tidak mengandung atau rendah kadar beberapa asam amino esensial, kecuali kedelai.

Saya merekomendasikan susu, pisang, beri, yogurt, dan satu sendok bubuk whey, dan jika Anda suka, selai kacang atau selai kacang lainnya. Sebagian besar bubuk whey dikombinasikan dengan BCAA, jadi Anda tidak perlu mendapatkannya secara terpisah.

Penggunaan Yang Benar

Minumlah shake setelah berolahraga. Jangan gantikan grosir daging dengan whey shake. Whey dimaksudkan untuk digunakan sebagai suplemen kenyamanan, bukan sebagai sumber protein utama seperti susu, telur, atau daging.

Jika Anda ingin mengganti daging secara umum untuk alasan keberlanjutan etis, dan tidak hanya setelah berolahraga, tingkatkan asupan susu dan telur Anda dan lihatlah daging lokal, diberi makan rumput, jadi rumput, bebas.

Dave Liepmann
sumber