Bisakah Anda membantu saya mengidentifikasi hiasan ini?

Saya baru-baru ini mengunjungi sebuah restoran dan disajikan kue tar lemon meringue yang cantik ini. Bisakah Anda membantu saya mengidentifikasi tanaman apa yang menjadi hiasan hijau ini?

food-identification plating Keren Ruben
sumber

Sangat membantu dengan identifikasi tanaman jika Anda bisa mendapatkan gambar daun yang jelas. Tetapi Anda berhasil menangkap sedikit keriting yang keluar dari sisi batang, menunjukkan bahwa itu semacam tanaman merambat (seperti tunas kacang polong, seperti yang disebutkan Chris)

Joe

@Joe itulah yang menarik perhatianku, maka bentuk daunnya kelihatan benar dan batangnya lebih ringan dari daunnya. Itu semua terlihat sedikit pucat tapi saya rasa itulah gaya fotonya

Chris H

Jawaban:

Gambar ini bukan dari sudut terbaik untuk identifikasi, meskipun sangat cantik, tetapi terlihat seperti bidikan kacang ( gambar ).

Ini adalah hiasan umum untuk hidangan gurih, tetapi jauh lebih jarang untuk hidangan manis, meskipun tidak sepenuhnya diketahui (juga resep lemon) .

Chris H.
sumber