Membersihkan teko kopi dan termos

25

Apakah ada solusi pembersihan yang tersedia secara umum yang dapat saya gunakan untuk pot kopi dan termos infuser untuk kopi dan teh?

masukkan deskripsi gambar di sini

Saya memiliki sejumlah ini yang mulai menunjukkan noda kopi dan penumpukan partikel dari kopi dan teh. Untuk pot kopi (dulu ketika saya bekerja di restoran di masa muda saya), kami memiliki bubuk putih yang bekerja dengan baik, tetapi saya tidak tahu apa itu sebenarnya. Saya sudah membeli "bubuk pembersih pot kopi" secara online, tapi itu hanya deterjen pencuci piring, dan ia meninggalkan residu berlendir dan bersabun yang membutuhkan banyak peledakan dengan air panas mendidih untuk sepenuhnya membersihkan lendir dan rasanya. Ini mudah untuk pot kopi, tetapi akan merusak thermosis dan cangkir contigo saya.

Apakah ada pembersih yang mudah digunakan yang tersedia bagi konsumen untuk membersihkan barang pecah belah yang bukan hanya deterjen pencuci piring?

Terima kasih.

Awan
sumber
Hai teman-teman, jika Anda ingin menambahkan jawaban, silakan posting sebagai jawaban. Anda juga harus memeriksa jawaban yang ada (sudah ada 9 pada komentar ini) untuk melihat apakah sudah dibahas. Saya telah memigrasikan beberapa diskusi untuk mengobrol, dan komentar di masa depan mungkin saja dihapus.
Cascabel
Komentar bukan untuk diskusi panjang; percakapan ini telah dipindahkan ke obrolan .
Cascabel

Jawaban:

24

Kami menyeduh bir di rumah, jadi kami memiliki produk yang melakukan pekerjaan yang sangat baik ini, yang disebut PBW (Powdered Brewery Wash). Termos kopi stainless steel kami keluar seperti baru. Deskripsi produk dari situs yang menawarkannya berbunyi :

PBW (Powdered Brewery Wash) adalah pembersih alkali yang dipatenkan yang awalnya dikembangkan untuk Coors, sekarang banyak digunakan di pabrik-pabrik komersial di seluruh Amerika Utara. Gunakan 1 hingga 2 ons per galon untuk membersihkan ceret, 3/4 ons per galon untuk fermentor, tong, tangki, dan peralatan lainnya. Rendam peralatan semalam dalam solusi PBW; bilas keesokan paginya - tidak perlu digosok! Tidak akan merusak gasket karet, logam lunak, atau kulit Anda. PBW dapat secara efektif membersihkan barang-barang yang tidak dapat dijangkau dengan kuas atau spons, dan cukup kuat untuk menghilangkan tanah organik tebal, sulit, berlapis-lapis.

Karena itu, kami sudah memiliki produk ini. Saya telah melakukan penelitian dan sepertinya Oxiclean benar-benar berfungsi dengan baik dan Anda mungkin sudah memilikinya di rumah - dan jika tidak, Anda mungkin dapat menemukannya dengan lebih mudah.

Catija
sumber
5
Itu barangnya. Saya ingat sekarang ini juga digunakan untuk menyiram pipa sempit untuk mesin espresso.
Cloud
1
Setiap bulan atau lebih, saya menaruh sekitar satu sendok makan bubuk Oxy-clean di termos dan mesin perancis, lalu mengisinya dengan air keran panas dan membiarkannya duduk selama satu jam. Ketika selesai, mereka terlihat persis seperti baru.
Todd Wilcox
Saya akan yang kedua ini; Saya sudah mencoba sebagian besar saran lain di utas ini (dengan pengecualian dipit yang belum pernah saya temukan dan asam muriatik yang ... Saya hargai kulit saya) dan pbw bekerja paling baik. Sangat berguna untuk tabung pot udara yang sulit dibersihkan.
Shog9
Amazon memiliki PBW dalam wadah satu dan empat pon. Saya berharap perusahaan pemasok bir juga akan membawanya.
Bob Brown
6

Saya menggunakan cuka yang biasanya disuling cuka putih yang menjalankannya melalui sistem seperti membuat kopi akan membersihkan bagian dalam mesin penumpukan dan membantu membersihkan pot, cuka adalah asam lemah, jika Anda membutuhkan asam murat kuat yang digunakan di kolam renang untuk menyeimbangkan PH bisa digunakan tetapi saya akan mencairkannya dengan air dan tidak membuangnya melalui mesin hanya di panci dan termos. Dalam kedua kasus setidaknya 3 siklus dengan air segar setelah membersihkan bagian yang dibersihkan dapat mendapatkan hasil yang Anda inginkan tanpa banyak kerja. Saya telah menggunakan 30% muratic untuk membersihkan noda membandel pada ubin di masa lalu. Ingat Anda menggunakan muratic semua cara menambahkan asam ke dalam air untuk keamanan.

Ed Beal
sumber
5
Saya akan menyarankan untuk tidak menggunakan asam muriatik non-food grade (asam klorida! Perlakukan dengan hormat, bentuk paling terkonsentrasi dari hal ini memenuhi "bahan kimia yang bisa memakan orang" definisi "asam"!) Pada item kontak makanan kecuali jika Anda dapat menjamin hampir tidak ada larutan pembersih yang tersisa - yang sulit dilakukan jika menggunakannya untuk membersihkan permukaan yang tidak dapat diakses. Walaupun hidroklorik murni tidak berbahaya (bagaimanapun juga ditemukan di dalam tubuh secara alami) jika cukup encer , kualitas "teknis" dapat menyebabkan semua jenis kotoran beracun jika tertelan.
rackandboneman
4

Saya menggunakan steriliser buatan sendiri pada Thermoses dan peralatan pembuat kopi bernoda. Ini menghilangkan noda dengan sangat baik jika Anda berendam dan mengaduk / menyikat. Bilas dengan air dingin.

Cuka panas juga bisa sangat efektif karena bagian dari penumpukan sering kali berupa limescale. lagi, rendam dan sikat.

Ngomong-ngomong, jangan melakukan apa yang saya coba lakukan dan mensterilkan tutup termos di microwave (ada sedikit saya hanya bisa bilas dan tidak menggosok, dan saya menyadari betapa kotor itu). Milik saya meledak.

Chris H.
sumber
4

Dalam pengalaman saya, setiap agen pembersih yang sangat basa akan melarutkan kopi dengan baik.

Anda dapat membeli mewah produk pembersih khusus dibuat dan dipasarkan untuk tujuan itu, seperti "kopi cleaner bubuk" Anda, tetapi sekadar tua natrium hidroksida (soda alkali, soda kaustik, NaOH) atau natrium karbonat (soda cuci, Na 2 CO 3 ) solusi dengan sedikit deterjen pencuci piring dicampur akan melakukan pekerjaan dengan baik. Atau Anda bisa menggunakan deterjen pencuci piring , yang kebanyakan sangat basa.

Peringatan keamanan: Tidak perlu dikatakan, tetapi larutan alkali yang kuat bersifat kaustik . Mereka tidak akan membunuh Anda jika Anda menyentuhnya, tetapi mereka dapat menyebabkan iritasi dan luka bakar kimiawi yang buruk jika Anda mengoleskannya pada kulit Anda dan tidak membasuhnya secepat mungkin. Jika Anda mendapatkan beberapa di mata Anda, meskipun kacamata Anda benar-benar harus telah memakai, juga mencucinya dengan banyak air dan pergi ke dokter.

Juga, jangan gunakan zat alkali pada aluminium, atau pada hal lain yang tidak aman untuk mesin pencuci piring. Namun, baja dan kaca dan sebagian besar plastik seharusnya baik-baik saja.

Setelah melarutkan noda kopi dengan larutan pembersih alkali dan mengeringkannya, Anda harus membilas pot Anda dengan larutan agak asam untuk menetralkan residu alkali. Ini akan menghilangkan rasa sabun yang Anda keluhkan.

Asam sitrat encer atau asam asetat (cuka bening) harus bekerja dengan baik, seperti halnya agen kerak yang cocok untuk digunakan dengan peralatan memasak. Bilas saja pot dengan larutan asam, dan sekali lagi dengan air saja, dan biarkan mengering.

Bilas asam juga akan membantu melarutkan limescale yang mungkin menumpuk di pot Anda di samping residu kopi. Bahkan, jika Anda tinggal di daerah dengan air keras , Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk mencuci tiga langkah: pertama asam untuk menghilangkan limescale, kemudian basa untuk membersihkan residu kopi, dan akhirnya asam ringan lagi untuk menetralkan sisa basa yang tersisa larutan pembersih. Saya sendiri belum mengujinya, karena air di sekitar sini cukup lunak, sehingga limescale jarang menjadi masalah. Tapi saya curiga mungkin ada baiknya dicoba.

Juga, jika memungkinkan, penggosok mekanis sederhana dengan spons, dengan atau tanpa bahan pembersih kimia, akan banyak membantu dalam menghilangkan noda kopi yang persisten. (Namun, pastikan untuk mengenakan sarung tangan karet sebelum memasukkan tangan Anda ke dalam larutan soda kaustik!) Bahkan, untuk hal-hal seperti cangkir kopi dan sendok, saya telah menemukan bahwa penggosok yang baik dengan spons kasar dan sabun cuci piring tidak pekerjaannya dengan cukup baik. Metode kimia benar-benar hanya diperlukan dalam kasus-kasus ekstrem, atau untuk titik-titik yang sulit dijangkau misalnya dalam termosis di mana pembersihan mekanis akan sulit.

Ilmari Karonen
sumber
4

Ketika saya bekerja di restoran kami akan menaruh es yang dihancurkan, garam meja (4-5 sendok teh) dan beberapa jus lemon atau jeruk nipis dalam pot kopi untuk membersihkannya. Aduk-aduk sebentar, buang campuran dan bilas dengan baik.

Saya pikir cuka putih juga berfungsi dengan baik. Dengan sendirinya (menjalankannya melalui pembuat kopi perkolasi) atau di tempat jus lemon / jeruk nipis dalam campuran yang saya sebutkan.

JBond
sumber
3

Jawaban lain telah mencantumkan cuka dan jus lemon dan bubuk kue. Ada produk yang menggabungkan semua hal itu menjadi semacam pembersih super, dan itu adalah ... pembersih gigitiruan.

Satu tab pembersih gigitiruan (dan tentu saja air) di termos pada malam hari berfungsi dengan baik.

Harus disebutkan bahwa beberapa merek dapat menambahkan aroma untuk membuat gigi palsu Anda dan nafas Anda segar. Jauhi merek-merek itu, kopi atau teh Anda akan terasa sedikit lucu .


Pembersih gigitiruan juga akan membersihkan ketel listrik dan mesin kopi Anda.

Johannes_B
sumber
2

Pembersih khas yang saya gunakan beberapa waktu lalu di teko kopi kantor (model komersial Bunn) adalah merek bubuk "Dip-It". Anda akan menambahkan sekitar satu sendok teh atau lebih ke air panas, dan itu akan menghilangkan residu kopi, dan penskalaan dalam elemen yang lebih hangat. Ya, saya akan menggunakannya pada termos saya juga.

Tampaknya merek "Lime-A-Way" telah membeli produk tersebut, dan merumuskan kembali produk cair tersebut. Komentar di Amazon menunjukkan mungkin sulit untuk menemukan ritel bubuk, dan banyak orang tidak senang dengan reformulasi tersebut. Sedikit googling, mungkin saja bentuk daya dapat ditawarkan sekarang hanya untuk penggunaan komersial oleh Ecolab, karena "DIP-It XP" SDS mereka mencantumkan komponen utama sebagai Sodium Carbonate.

Anda mungkin ingin terus mencari.

DaveM
sumber
@ cition user48147 diperlukan untuk kimia. Itu bukan bagaimana NaOH biasanya dibuat (atau secara historis), tetapi pemanasan NaHCO3 digunakan untuk menghasilkan Na2CO3 dalam jumlah kecil pada suhu oven domestik.
Chris H
@ChisH Kimia saya salah! Saya berdiri dikoreksi. Maaf.
user48147
2

Saya menggunakan bubuk Puly Caff yang luar biasa bernama dan itu sangat membantu melarutkan kopi kopi berminyak. Ini dirancang untuk mesin kopi dan meskipun saya belum mencobanya di cafetiere / termos, ini akan layak untuk dicoba. Satu botol besar di Inggris berharga sekitar £ 7 dan saya menggunakan satu sendok teh setiap kali.

perlyking
sumber
2

Pembersih terbaik yang saya temukan untuk stainless steel dan gelas dalam hal kopi atau teh adalah Bar Keeper's Friend . Saya menggunakannya untuk membersihkan pisau baja karbon tinggi karena stainable. Pembersih terbaik kedua adalah cuka putih suling, meskipun cuka sari apel bekerja dengan baik. Secara umum, asam-asam ringan yang terbaik adalah BENAR-BENAR menghilangkan kotoran yang menumpuk dari kopi dan teh tanpa meninggalkan sisa sabun seperti sabun cuci piring.

Suatu kali saya harus membersihkan botol seperti Nalgene setelah seseorang meninggalkan susu selama berminggu-minggu. Bau susu tengik itu tidak akan keluar dari plastik tidak peduli berapa kali aku mencucinya dengan sabun cuci piring. Saya menggunakan cuka putih suling dan membiarkannya duduk di botol selama kira-kira waktu yang sama susu di sana, dan setelah membilas dengan sangat baik dengan air, baunya hilang. Mungkin ada bau cuka yang samar, tapi itu jauh lebih disukai bagiku daripada susu tengik.

Snapman
sumber
0

Pemutih rumah tangga biasa akan menghilangkan noda; 1 bagian pemutih hingga 4 atau 5 bagian air akan berfungsi. Pastikan untuk berkumur dengan air dan pastikan tidak tercampur dengan bahan kimia pembersih lainnya. Saya akan menggunakannya pada botol atau termos di mana saya bisa memastikan semua permukaan mendapatkan pembilasan menyeluruh, tetapi tidak akan menjalankannya melalui pembuat kopi. Untuk itu saya akan menggunakan cuka seperti pada beberapa saran lainnya. BTW, pemutih baik untuk menghilangkan noda, tetapi tidak akan banyak membantu untuk skala kapur. Cuka adalah pilihan ideal untuk menghilangkan kerak.

Anthony X
sumber
Asam kuat seperti asam oksikilat (sp?) Jauh lebih efektif dan lebih murah daripada cuka cair. Ember galon bertahan sangat lama. Untuk makanan terkait, saya membeli asam sitrat dan berfungsi dengan baik juga.
JDługosz
@ JDługosz Efektivitas hanya satu pertimbangan. Pemutih umumnya digunakan (dan umumnya dikenal sebagai aman) untuk mensterilkan hal-hal yang mungkin kita sentuh atau bersentuhan dengan makanan. Ini adalah bahan kimia yang sama yang digunakan untuk mengklorinasi kolam renang. Deterjen pencuci piring biasanya mengandung bahan pemutih (secara kimiawi sama atau serupa). Menjadi bahan makanan umum, cuka tidak hanya aman, tetapi sesuatu yang umum di tangan kebanyakan dapur.
Anthony X