Menghapus warna kunyit dari mortar dan alu

19

Kami memiliki mortar dan alu granit besar (dan saya pikir), dan walaupun menjaganya tetap bersih sepertinya tidak terlalu sulit, saya sama sekali tidak tahu cara menghindarinya pewarnaan ketika digunakan dengan bubuk kunyit saat memasak kari.

Secara umum, kami akan membumbui rempah-rempah lalu menambahkan bawang putih dan sedikit air untuk membuat pasta yang kemudian digoreng; satu-satunya solusi yang dapat saya pikirkan untuk menghindari noda kuning adalah menambahkan kunyit secara terpisah ke dalam wajan dan meninggalkannya sepenuhnya dari mortar. Apakah ini bekerja dengan memuaskan, atau adakah cara untuk mendapatkan warna dari mortar?

equipment cleaning spices curry Will Robertson
sumber
1
Lucu, saya memiliki masalah yang sama akhir pekan ini dengan spatula putih plastik yang sekarang menjadi spatula kuning plastik, dan saya tidak bisa seumur hidup saya mencari cara untuk menghapus warna pendek pemutihan encer (yang mungkin apa yang saya akhirnya akan mencoba). Tidak sabar untuk melihat apa yang disarankan oleh komunitas!
stephennmcdonald
1
Untuk membersihkan granit, lihat tips (dan apa yang tidak boleh dilakukan) di sumber daya ini .
justkt
2
Saya akan meninggalkan noda kunyit. Ini tidak akan mempengaruhi rasa campuran apa pun di masa depan yang ingin saya alihkan. Karena kunyit adalah makanan yang dikenal untuk mengurangi risiko demensia, saya ingin itu meresap ke dalam semua yang saya makan.
Cynthia Avishegnath

Jawaban:

14

Kunyit adalah noda yang kuat. Saya akan menggunakan sedikit pemutih, diamkan sampai noda hilang, lalu cuci mortar dengan saksama. Pilihan lain adalah hanya menerima bahwa mortir dapat mengembangkan warna dari waktu ke waktu, dan menganggapnya sebagai karakter.

Michael Natkin
sumber
6

jika Anda khawatir tentang jumlah tambahan yang masuk ke campuran rempah-rempah Anda, saya sarankan menambahkan sedikit air (seperti 1 sdt) dan menggiling garam ke dalam mortar. ini harus menghilangkan sebagian besar bit tambahan rempah-rempah, tetapi mungkin masih meninggalkan sedikit warna.

jika warna MASIH mengganggu Anda, satu-satunya hal yang dapat saya pikirkan yang tidak disebutkan di atas adalah membuat tapal seperti yang saya lakukan untuk countertop granit saya. inilah situs dengan beberapa instruksi yang cukup mudah diikuti: http://www.mrscleanusa.com/en/cleaning-tips/stain-removal/granite-stain-removal.html

dani
sumber
6

Rupanya, jika Anda mencuci mortar dengan sabun dan air ringan, dan membiarkan mortar mengering di bawah sinar matahari langsung atau sinar matahari selama 5-10 + menit, noda akan "secara ajaib" memudar atau hilang sama sekali.

CokoBWare
sumber
4
Mungkin membutuhkan waktu lebih dari 5-10 menit, tetapi sinar matahari membuat pemutih yang sangat baik.
Eclipse
1
ya kemungkinan ... semakin lama Anda meninggalkannya, semakin akan memudar ... memperbaikinya di atas.
CokoBWare
1

Anda juga bisa mencoba merendamnya dalam jus lemon atau amonia.

franko
sumber
1
Seperti disebutkan di situs yang baru saja ditautkan, mungkin bukan ide yang baik untuk menggunakan jenis asam apa pun pada granit, karena akan cenderung mengetsa permukaan.
Taeraresh
0

Biarkan meresap dalam cuka selama satu atau dua hari, lalu gosok. Ulangi proses ini jika masih ada sisa warna atau biarkan selama jangka waktu yang lama (jika tidak ada yang lain, masukkan juga sedikit baking soda.] Ini bekerja ketika saya perlu menghilangkan noda jahe. Tapi cuka dianggap asam, jadi silakan gunakan sebagai pilihan terakhir!

beepboop
sumber