Saya telah melihat di internet deskripsi bar Mars yang digoreng (hidangan berasal dari toko chip di Skotlandia), dan saya bertanya-tanya bagaimana saya bisa melakukannya di rumah.
frying
deep-frying
scottish-cuisine
Wizard79
sumber
sumber
Jawaban:
Caranya adalah dengan mendinginkan bar Mars di lemari es selama beberapa jam sebelum memasak.
Siapkan campuran adonan (jenis ikan yang digoreng untuk Anda) dan panaskan minyak Anda. Ini resep adonan yang pernah saya gunakan:
(Kamu tidak bisa menyalahkan Delia!)
Anda dapat menggunakan air soda untuk memasukkan lebih banyak gelembung ke dalam adonan yang memberikan tekstur yang bagus.
Lepaskan Mars Bar dari lemari es dan segera lapisi adonan dan masak dalam minyak segera. Masak sampai adonan berwarna emas dan sajikan dengan sendok es krim.
Anda juga dapat melakukan ini dengan bilah Snickers. Juga patut dicoba dengan miniatur Mars dan Snickers bar.
Sebagai orang Skotlandia, saya harus minta maaf karena menimbulkan kesenangan kuliner ini di seluruh dunia :)
sumber
Bar mars goreng yang digoreng adalah jawaban chippies untuk take China yang melakukan Banana Fritters dan sejenisnya, tetapi Zenith sejati dari penganan goreng adalah Deep Fried Snickers Icecream.
Pelintiran pada mars bar adalah untuk mendapatkan apel hijau makan yang benar-benar masam dan tekan irisan ke sisi marsbar sebelum melapisinya dengan adonan.
Dan apa pun yang Anda lakukan tidak jatuh ke dalam perangkap telur krem goreng, itu jahat!
sumber