Menyimpan Deep Fryer Oil

Berapa lama saya bisa menyimpan minyak goreng bekas. Saya selalu menyaring minyak saya, menyimpannya di wadah aslinya dan meletakkannya di tempat yang sejuk dan gelap. Terima kasih, Floyd

Jika Anda menyaring minyak menggunakan saringan kopi di dalam corong, itu akan menangkap bahkan potongan-potongan kecil yang akan menyelinap melalui saringan kawat, membuat minyak Anda sangat bersih. Simpan di lemari es, idealnya dalam botol gelas atau toples, dan akan disimpan setidaknya selama enam bulan. Saya belum menyimpannya tanpa gangguan lebih lama dari itu, jadi saya tidak bisa bicara seberapa baik itu melewati titik itu. Jika Anda menggunakan dan kemudian memfilter ulang oli, Anda dapat memulai penghitungan enam bulan. Saya hanya mengulangi ini dua kali, jadi sekali lagi, saya tidak dapat berbicara tentang bagaimana minyak disimpan ketika Anda melakukan ini berkali-kali.

Satu lagi item: Saya tidak tahu apakah itu penting, tetapi saya menggunakan minyak biji anggur. Saya akan berasumsi bahwa ini juga berfungsi untuk minyak goreng / minyak goreng lainnya, tetapi saya tidak bisa mengatakannya dengan pasti.