Ketika membaca tentang penghuni pertama (setidaknya dalam teks bahasa Jerman), mereka hampir selalu mengatakan untuk mengaduknya dengan sendok kayu.
Mengapa mereka melakukan itu? Apakah logam atau plastik entah bagaimana mengganggu penghuni pertama?
Jawaban:
Ini tidak benar lagi, dan resep modern menghilangkan bagian itu.
Saat itu, ketika perak dibuat dari perak atau pra-stainless-baja-paduan asam dalam penghuni pertama (dan makanan lain *) akan berinteraksi dengan logam dan menimbulkan korosi / warna logam dan / atau merusak makanan.
Jadi masukkan penghuni pertama Anda ke dalam mangkuk pengaduk (stainless steel) dan uleni di mesin dapur sesuka Anda.
sumber