Sesuatu seperti http://www.food.com/recipe/perfect-popovers-189284 tetapi semuanya dalam satu loyang?
1
Sesuatu seperti http://www.food.com/recipe/perfect-popovers-189284 tetapi semuanya dalam satu loyang?
Anda benar-benar dapat melakukannya. Orang Inggris menyebutnya Yorkshire Pudding , dan teknik ini sebenarnya cukup memaafkan. Anda bisa membuatnya ukuran muffin, atau membuat popover besar. Hanya saja jangan dipusingkan, popover mendapatkan "pop" mereka dari uap. Wajan besi cor sedang (9 inci atau 23 cm, kira-kira) sempurna, Anda bisa melakukannya dalam kaleng persegi juga.
Teman Inggris saya mengatakan: http://chat.stackexchange.com/transcript/message/25537746#25537746
Anda bisa, tetapi bagian bawahnya mungkin tidak serpihan. Anda akan mendapatkan sesuatu yang lebih seperti turnover entamens daripada kue segar.
sumber