Bit terlalu besar untuk kualitas?

0

Saya meninggalkan bit saya di kebun terlalu lama dan sangat besar (sekitar 10 - 12 inci). Bisakah Anda merekomendasikan cara yang baik untuk menyelamatkan ini atau haruskah saya "menggunakannya sebagai alat belajar"? Mereka adalah varietas merah dan putih.

Terima kasih!

vegetables Eileen
sumber
1
Kenapa "diselamatkan"? Apa yang terjadi ketika Anda mencoba menggunakannya seperti bit lain?
rumtscho
Dadu dan acar mereka.
ElendilTheTall
10 inci !!! WOW !!!
Maks

Jawaban:

6

Hanya karena bit tumbuh besar bukan berarti mereka tidak bisa dimakan, jika punyaku tumbuh sebesar itu, aku akan merayakannya! Satu bit dapat memberi makan seluruh keluarga Anda pada ukuran itu.

Cobalah memanggang salah satu dari mereka sampai Anda dapat dengan mudah memasukkannya ke salah satu cabang, kemudian lepaskan dan biarkan dingin. Kulit hanya akan lepas, mereka dapat Anda potong dan coba. Jika rasanya seperti bit, maka perlakukan seperti bit. Jika agak hambar maka Anda masih bisa menggunakannya, Anda mungkin perlu menambahkan rasa tambahan.

GdD
sumber
Bit + gula pasir = surga saya :)
jsanc623
2
Favorit saya adalah memanggang mereka seperti yang saya katakan di atas, kemudian memotongnya dan campur dengan sedikit garam laut dan krim asam. Lezat!
GdD
Marilah kita tahu bagaimana hasilnya keluar @Eileen
GdD
1
Rene Redzepi memiliki metode untuk memasak wortel tahun sebelumnya dengan sangat lambat menumisnya utuh dalam wajan dengan mentega selama sekitar satu jam atau lebih, membalikkannya dan sering mengolesinya dengan mentega. Hal ini menyebabkan serat dan bagian kayu menjadi lunak dan mereka memiliki rasa yang luar biasa. Saya tidak mengerti mengapa ini tidak berhasil untuk bit Anda, tetapi mungkin jangan biarkan mereka utuh!
canardgras
Pilihan lain adalah 'memanggang garam' mereka. Ini seharusnya tidak hanya menjaga mereka lembut dan lembab, tetapi juga meningkatkan rasa
canardgras