Apakah susu evaporasi dapat dikonversi menjadi susu kental manis?

15

(Bukan duplikat dari pertanyaan ini , saya tidak percaya)

Jika saya memiliki resep yang memerlukan susu kental manis tetapi hanya memiliki sekaleng susu evaporasi, adakah yang bisa saya lakukan untuk itu ke susu evaporasi untuk menjadikannya pengganti yang cocok untuk susu kental manis? Apakah pemanasan / sterilisasi susu evaporasi merusaknya sebagai pengganti?

squillman
sumber

Jawaban:

14

Anda dapat mengubah susu evaporasi menjadi susu kental dengan menambahkan gula ke dalamnya. Untuk setiap cangkir susu evaporasi tambahkan sekitar 1 dan 1/4 cangkir gula . Tuang campuran ini ke dalam wajan, aduk sambil memanaskan di atas kompor sampai gula larut sepenuhnya. Biarkan dingin. Pemanasan susu evaporasi mirip dengan perlakuan susu kental yang dialami, sehingga susu evaporasi dengan gula harus menjadi pengganti yang sempurna.

papin
sumber
Luar biasa, saya berharap semudah itu :) Ceria!
squillman
PSA: Tautan dalam jawaban ini telah membusuk dan diidentifikasi sebagai ancaman oleh Avast
penyebaran
3

Anda dapat membuat susu kental manis sendiri dengan instruksi berikut. Dalam panci saus taruh 3/4 gelas gula putih dicampur dengan 1/2 gelas air dan 1 1/8 gelas susu bubuk kering. Didihkan dan masak, aduk terus, sampai mengental, sekitar 20 menit. Anda harus mendapatkan sekitar 14 oz dari ini. Jika Anda, sebaliknya, ingin mengubah susu evaporasi menjadi susu kental manis, ikuti instruksi di atas, dari Papin. Semoga ini membantu.

Hormat kami, Ann

Ann
sumber
Bisakah Anda mengganti gula dengan gula?
-6

Saya akan menambahkan gula dan memanaskannya sampai larut.

Bryce
sumber
2
Ini akan lebih membantu jika Anda menambahkan detail spesifik; catat kualitas jawaban yang sudah ada.
SAJ14SAJ