Berapa lama telur rebus disimpan di lemari es?

Saya merebus beberapa telur seminggu yang lalu dan lupa memakannya, jadi mereka tinggal di lemari es. Berapa lama mereka akan dikonsumsi di sana?

USDA merekomendasikan untuk menyimpan telur rebus, baik dikupas atau tidak, selama 1 minggu. Saya pribadi menyimpan & memakannya setelah 2-3 minggu. Saya juga telah memecahkan satu pembukaan yang tidak lagi dapat dimakan & percayalah - Anda akan tahu kapan itu terjadi! Telurnya akan berbau busuk & Anda tidak akan memiliki pertanyaan apakah akan memakannya atau tidak! Beberapa info tambahan tentang menyimpan telur:

Telur harus disimpan dalam lemari es pada suhu sekitar 40 derajat F, terutama untuk mengurangi kemungkinan bakteri di dalam cangkang akan berkembang biak dan menyebabkan risiko penyakit.

Beli telur yang sudah didinginkan dan simpan di kulkas segera setelah Anda tiba di rumah. Namun, bahkan di bawah pendinginan, telur perlahan-lahan kehilangan karbon dioksida, yang memperbesar ukuran sel udara dan menyebabkan kuning telur menjadi rata dan putih menyebar.

                  **Storage Times**     

• Telur Segar - Telur kulit mentah yang didinginkan akan disimpan tanpa kehilangan kualitas yang signifikan selama sekitar 4 - 5 minggu setelah tanggal "jual pada" atau sekitar 3 minggu setelah Anda membawanya pulang.
• Putih telur segar - 2 hingga 4 hari
• Kuning telur segar (tidak terputus dan ditutup dengan air) - 2 hingga 4 hari
• Telur rebus - 2 hingga 3 hari
• Hidangan telur sisa - 3 hingga 4 hari