Berapakah setara dengan 1 sendok teh ekstrak vanili dalam Pasta Kacang Vanilla Organik, apakah itu sendok teh untuk sendok teh?

8

Saya ingin mulai menggunakan pasta kacang vanilla di beberapa resep saya. Saya biasanya menggunakan ekstrak Bourbon Vanilla Madagaskar dan bertanya-tanya apakah pengukurannya sama yaitu 1 sendok teh ekstrak vanili = 1 sendok teh pasta kacang vanili. Saya pikir saya mendengar di suatu tempat bahwa pasta jauh lebih kuat. Sangat menghargai umpan balik.

Pam Madden
sumber

Jawaban:

11

1 sdm vanilla bean paste = 1 vanilla bean
1 tbsp vanilla bean paste = 1 sdm vanilla bean ekstrak

Dari pengalaman saya akan mengatakan ekstrak dan pasta setara dalam rasa. Pasta kacang vanilla memiliki tekstur biji yang ditambahkan, yang saya sukai.

Tentu saja tidak satu pun dari mereka meninggalkan Anda dengan kasing untuk digunakan sebagai hiasan ketika Anda selesai membuat! Kami banyak menggunakan pasta dan kacang!

Label sumber pada toples pasta Bourbon anilla bean bean -Nielsen-Massey (Tidak ada asosiasi) di sini:

ferdiesfoodlab
sumber
Terima kasih banyak, itulah yang ingin saya ketahui, sayangnya informasi itu tidak ada pada label botol saya.
Pam Madden