Apa yang ditunjukkan oleh telur dengan dua kuning telur?

9

Untuk pertama kalinya saya melihat telur ayam dengan dua kuning telur.

Apakah mereka menunjukkan jenis ayam khusus?
ATAU Jenis gandum khusus yang diumpankan ke ayam?
ATAU Beberapa prosedur ilmiah yang membuat ayam menghasilkan telur seperti itu?

Apakah telur jenis ini aman dikonsumsi?

eggs yolk Aquarius_Girl
sumber

Jawaban:

15

Telur kuning ganda adalah hasil dari anomali dalam proses pembuatan telur di induk ayam.

Mereka dapat terjadi pada setiap jenis ayam, pada pakan apa pun. Ini adalah hasil dari dua ova yang dihasilkan pada saat yang sama, dan kemudian dienkapsulasi dalam satu shell. Menurut My Pet Chicken , itu terjadi lebih sering dengan ayam muda.

Saya tidak mengetahui proses apa pun untuk secara sengaja menumbuhkan dua telur kuning telur, tetapi itu tidak berarti hal seperti itu tidak ada.

Mereka aman dikonsumsi, meskipun secara visual mungkin mengejutkan.

SAJ14SAJ
sumber
5
Seperti kembar pada manusia?
Aquarius_Girl
2
Dalam arti luas, ya, semacam situasi yang mungkin mengarah pada saudara kembar manusia. Ada banyak faktor dalam setiap spesies, dan mamalia dan burung cukup berbeda dalam rinciannya - misalnya, masalah kulit keseluruhan.
SAJ14SAJ
4
Jarang saya (tanpa sadar) membeli sekotak telur kuning ganda, jadi bagi saya itu tidak selalu terjadi secara kebetulan. Bisakah itu diinduksi entah bagaimana? Saya tidak ingat sesuatu yang khusus tentang kotak-kotak itu, tetapi mungkin Anda tahu?
jkadlubowska
@jkadlubowska Jika Anda memiliki produksi telur yang cukup, mereka dapat dipisahkan dengan
menyalakan
1
Cara saya mendengarnya dari nenek saya adalah ini menunjukkan ayam betina yang sehat dan cukup makan. Itu sangat diinginkan, dan ayam-ayam betina yang meletakkannya secara teratur adalah hak menyombongkan diri yang serius. Telur seperti itu juga dianggap lebih berharga karena secara ringkas mengandung lebih banyak materi kuning telur.
SF.
15

Ayam betina yang berusia antara 20-28 minggu memiliki peluang seratus persen untuk bertelur ganda. Karena semua telur dalam kotak biasanya berasal dari kawanan yang sama dan semua burung dalam kawanan itu memiliki umur yang sama, jika Anda menemukan satu kuning telur ganda, kemungkinan menemukan lebih banyak di dalam kotak itu tinggi. Karena telur kuk ganda lebih besar daripada kuk tunggal, jika telur dinilai memiliki ukuran yang sama dalam sebuah kotak, kemungkinan menemukannya akan meningkat.

http://www.bbc.co.uk/news/magazine-16118149

David Marshall
sumber
5

Menurut guru saya yang dulu dalam Biologi Reproduksi di Oregon State University (Go Beavers!), Fred Menino, ayam umumnya bertelur ganda kuning telur (saya pikir catatannya adalah 9 kuning, tapi saya mungkin salah ingat) ketika muda, sebelum mereka benar-benar kompeten secara reproduktif. Pada tingkat tertentu ini adalah hasil dari program pemuliaan selektif yang kami (manusia) telah gunakan untuk meningkatkan jumlah telur ayam yang bertelur di tahun-tahun petelurnya yang paling produktif, yang lebih menyukai ayam yang bereproduksi di awal kehidupan.

Jadi, untuk menjawab pertanyaan: Ya, ini adalah jenis ayam spesial, yang dibiakkan selama beberapa generasi untuk bertelur dalam jumlah besar. Ini bukan jenis biji-bijian khusus; meskipun diet lapisan komersial sangat hati-hati dipilih untuk memaksimalkan bertelur, itu hanya berarti mendapatkan ayam yang paling dekat dengan nutrisi sempurna untuk membuat banyak telur. Prosedur ilmiah adalah pembiakan selektif untuk bertelur maksimum Ini sangat kuat. Ini bukan "rekayasa genetika", tetapi hasilnya sangat cepat, dan telah dipraktikkan sejak manusia membiakkan hewan untuk makanan dan keuntungan.

Telur-telur itu seaman telur lainnya.

Bugmo
sumber
1
Yes, it is a special sort of hen, bred for generations to lay huge numbers of eggs.Harap tambahkan sumber untuk mendukung klaim Anda.
Aquarius_Girl
3
Ini adalah kisah budaya hewan domestik. Saya tidak berpikir klaim itu cukup keterlaluan untuk meminta kutipan - pada kenyataannya itu sepenuhnya masuk akal. Sama seperti kita mengembangbiakkan susu sapi untuk memberi banyak susu, jagung memberi banyak biji-bijian, ayam-ayam domestik untuk bertelur telah dikembangbiakkan untuk memberi banyak telur. Bertelur setiap hari bukanlah strategi yang digunakan burung liar!
SAJ14SAJ