Saya membeli ini di pasar Ooty dan diberitahu bahwa itu adalah sayuran khusus bukit Nilgiri . Warnanya merah muda di bagian luar dan putih di dalamnya dengan dua biji hitam pekat di bagian atasnya. Rasanya masam, sangat mirip dengan strawberry mentah.
Sekarang, saya ingin tahu apa nama sayuran ini dan apakah bisa digunakan dalam masakan apa pun. Sampai tahu, saya sudah memakannya sebagai camilan, sama seperti saya akan makan makanan ukuran lain.
Jawaban:
Saya pikir itu adalah buah yang disebut Chambakka .
Ada beberapa resep untuk chambakka achaar , yang berarti acar chambakka.
Tetapi saya akan mencoba resep jeli chambakka ini . Itu terlihat enak!
sumber