Apakah aman makan ikan air tawar mentah?
Menurut pertanyaan ini, ikan air tawar tidak boleh digunakan di Ceviche - mengapa
27
Menurut pertanyaan ini, ikan air tawar tidak boleh digunakan di Ceviche - mengapa
Kecuali untuk rasa yang berbeda, betapa miripnya ceviche Meksiko dengan sashimi Jepang. Apakah mereka memiliki dasar dan jenis ikan yang
Saya sedang menyiapkan trio ikan untuk memberi contoh berbagai cara dan metode menyiapkan ikan tanpa memasaknya secara tradisional. Tiga cara saya mempersiapkan ikan tersebut adalah Sashimi, Crudo, dan Ceviche. Saya mencari musim, akhir musim gugur pasifik barat laut, ikan yang akan bertahan dengan...