Apakah ada yang tahu tentang perangkat meja yang dapat memarut kelapa secara elektrik? Saya suka produk kelapa tetapi kebanyakan resep memerlukan kisi-kisi kernel yang tidak saya sukai, ini adalah pekerjaan yang sulit, kadang-kadang bagian kulit saya berakhir di perapian. Dahulu kala saudara lelaki saya membuat apa yang disebutnya pabrik kelapa dengan membungkus dan mengencangkan paku yang meninju pelat timah di sekitar balok kayu silindris dan kemudian menempelkan poros melalui blok dengan engkol tangan di salah satu ujungnya, lalu menempelkan poros melalui bantalan yang diikat di atas kotak untuk menangkap produk jadi yang digiling dengan menekan inti kelapa di antara celah sempit yang dibuat oleh sepotong bahan yang kaku dan blok penggilingan dan memutar engkol tangan.
Saya tahu banyak orang akan mengatakan hanya menggunakan blender tetapi banyak orang memperingatkan saya untuk tidak mencampurkan kelapa untuk membuat produk yang menarik, mereka juga memperingatkan saya untuk tidak mencampurkan kentang manis untuk puding ubi jalar yang terkenal yang sangat disukai orang Karibia, sehingga perangkat di atas dapat digunakan untuk membuat kentang manis untuk puding juga,
Saya telah mencari banyak tetapi tidak dapat menemukan perangkat listrik yang akan memberikan hasil yang sama seperti kisi, apakah ada sesuatu yang dapat melakukan ini yang saya tidak sadari?
Jika tidak ada, saya mungkin harus menggunakan ide kakak saya dengan motor listrik dan kontrol untuk menciptakan sesuatu.
Jawaban:
Jika bisa memarut keju keras, bisa memarut kelapa. Saya memiliki lampiran kisi pada bantuan dapur saya yang bekerja sangat baik, tetapi Anda juga dapat menggunakan disk kisi pada pengolah makanan Anda seperti yang disebutkan justkt di atas.
Atau jika Anda BENAR-BENAR menggunakan banyak kelapa dan menginginkan unitasker terbaik, Anda dapat membeli parutan kelapa listrik. http://www.pioneercreativekitchenaccessories.co.uk/coconutgrater.htm
Saya hanya tidak menggunakan kelapa sebanyak itu secara pribadi.
sumber
Lihat ini:
Presto 02910 SaladShooter Electric Slicer / Shredder
Saya belum menggunakannya secara pribadi, tetapi dua dari 3 ulasan teratas menyebutkan menggunakannya untuk kisi-kisi kentang dan kelapa. Ada juga versi "profesional" yang mungkin sedikit lebih fleksibel / dapat diandalkan.
Mempertimbangkan betapa konyol ide itu terdengar, tampaknya telah mendapatkan beberapa ulasan yang cukup hangat dan juga murah. Jadi cobalah mungkin?
sumber
Anda perlu mendapatkan mixer dudukan KitchenAid. Kemudian Anda bisa mendapatkan alat pengiris / alat penghancur kertas yang akan melakukan semua yang Anda inginkan dan banyak lagi.
Ya, saya tahu ini pengeluaran besar. Saya bahkan akan memberi tahu Anda untuk mendapatkan tugas yang berat (saya membeli 500 dan akhirnya memberikannya kepada teman dan mendapat 600) karena itu akan bertahan selamanya dan Anda dapat menggunakannya untuk semuanya.
Saya membuat semua roti saya di dalamnya. Saya membuat cole slaw. Saya membuat pasta dan mie. Dan, ya, Anda bisa membakar kelapa. Jika Anda memilikinya, Anda akan menggunakannya hampir setiap hari (dengan asumsi Anda memasak sebanyak itu).
Untuk mengurangi biaya beberapa, Anda dapat mengambil refurb dari KitchenAid secara langsung. Apa yang mereka miliki bervariasi, sehingga Anda dapat memeriksa kembali untuk model yang Anda inginkan. http://www.shopkitchenaid.com/sub_category.asp?HDR=outlet&CAT=outletrefurb
Atau BENAR-BENAR membiayai biaya dan meminta seseorang untuk membelinya untuk Anda. Tapi lebih spesifik. Anda ingin setidaknya 5 liter, bukan Artisan, model ... 6 liter lebih baik.
sumber