Broken Slow cooker [duplikat]

0

Pertanyaan ini sudah ada jawabannya di sini:

Saya memasukkan 5 pon ayam dingin ke dalam panci tempayan saya sekitar jam 2 pagi. Saya telah memasukkan merica lemon dan garam ke dalamnya. Saya bangun pagi ini sekitar jam 9:30 atau 10 dan menemukan bahwa sepertinya slow cooker saya pecah tepat setelah saya memakainya tadi malam. Baunya harum dan dingin. Saya mengeringkan air dan mencucinya. Kemudian masukkan ke dalam oven biasa pada angka 350. Apakah aman untuk dimakan, jika baunya dan rasanya ok?

food-safety slow-cooking Lavender
sumber
Lavender, itu tentu saja tidak "aman". Jika ibu Anda mau mengambil risiko, mengutip "masa lalu tanpa lemari es", itu karena "tidak aman" tidak berarti "akan selalu membuat Anda sakit". Tapi itu seperti mengemudi tanpa sabuk pengaman: konsekuensinya bisa sangat jelek dan - ya - bahkan mematikan, setidaknya dalam beberapa kasus.
Stephie

Jawaban:

1

Saya akan membuangnya. Anda tidak tahu berapa suhu sebelum kompor pecah, dan berapa lama waktu duduk di zona bahaya.

Batman
sumber
Jujur itu tidak terlihat seperti dimasak sama sekali. Ibuku berpikir itu baik-baik saja karena dia tumbuh di zaman tanpa kulkas. Tapi saya gugup.
Lavender
@Lavender, saya akan menerima saran Batman di sini - JIKA TERLALU MENDAPATKAN - BUANG ITU!
dougal 5.0.0
@ Lavender- persediaan makanan semakin memburuk dalam arti bakteri kuat dan apa yang tidak ada di masa lalu. Saya akan def. buang itu.
Batman