Selama beberapa tahun, saya memesan barang dari Finlandia. Biasanya, hal-hal yang tidak umum atau tidak ditemukan di AS. Yang membuat saya kecewa, tempat saya memesan keluar dari bisnis.
Saya menemukan situs web Finlandia lain yang membawa banyak barang yang sama. Saya terutama mencari selai bilberry dan saya melihat bahwa kategori belanjaan yang saya inginkan adalah "Kemacetan, Marmalades, & Berry Grains".
Ada beberapa jenis biji berry yang dibuat dari buah dan / atau buah yang berbeda. Namun, tidak ada deskripsi nyata. Beberapa mungkin memiliki info gizi, tetapi tidak ada yang lain. Mereka pasti produk buah.
Saya belum pernah mendengar butir berry di AS dan saya belum pernah melihat produk seperti itu. Saya telah mencari Google beberapa kali tetapi yang saya dapatkan hanyalah hasil untuk beri gandum atau hal-hal lain yang berkaitan dengan biji-bijian, tidak ada apa-apa tentang beri atau buah.
Ini gambar salah satu produk, Chokeberry Grain. (Maaf, tidak dapat menerjemahkan.)
Adakah yang tahu apa ini atau apa yang setara dengan AS?
sumber
Jawaban:
Istilah rouhe dalam bahasa Finlandia berarti "sesuatu yang kasar" [ 1 ], [ 2 ]. (Google menerjemahkannya sebagai "menir", tapi itu agak terlalu sederhana.)
Memeriksa ulang dengan versi bahasa Inggris, Jerman dan Italia dari toko, mereka selalu menggunakan versi "gandum atau granul" dalam bahasa tertentu: Perhatikan bahwa "granello" dalam bahasa Italia, misalnya, yang bentuknya, bukan sereal
Sebagai situs produk untuk berbagai "rouhe" mengklaim bahwa mereka menggunakan seluruh berry, itu berarti seluruh beri kering (aronia dalam kasus Anda), ditumbuk kasar. Data berat dan volume yang diberikan adalah "250ml / 85g". Saya mengkonfirmasi "kering" (sebagai lawan dari persiapan buah gaya kompot) dengan menimbang secangkir teh buah: 76 g, tapi tentu saja teksturnya jauh lebih kasar.
Edit:
Situs web lain menulis (menurut google translate):
Edit 2:
The produsen menyarankan menambahkan butiran ke dalam produk susu atau bubur atau menggunakan mereka dalam dipanggang.
sumber