Saya dari Kanada (di mana ada banyak kerupuk graham!), Tapi saya saat ini tinggal di Australia. Mereka tidak memiliki apa pun seperti biskuit graham di sini, dan saya benar-benar bisa menggunakannya untuk beberapa resep yang sedang saya kembangkan.
Adakah yang punya pengganti dekat untuk biskuit graham? Saya melihat membuat sendiri, tapi itu sepertinya tugas yang membosankan hanya untuk menghancurkan mereka lagi.
substitutions
graham-crackers
cinnamonscribe
sumber
sumber
Jawaban:
Pertama, cobalah biskuit pencernaan. Mereka benar-benar sangat mirip dengan cookie / cracker / biskuit, dan itu adalah substitusi yang cukup umum yang bahkan disebutkan di Wikipedia . Cook's Thesaurus menyiratkan bahwa mereka disebut biskuit gandum di Australia.
saran sourd'oh tentang jahe renyah yang sangat renyah mungkin juga bekerja, tetapi Anda juga ingin memastikan mereka tidak terlalu pedas!
(Sayangnya, saya tidak tahu tentang varietas tertentu karena saya bukan orang Australia.)
sumber
Saya seorang Australia. Kami menggunakan biskuit Marie.
sumber
Saya berada di Australia musim dingin lalu & menemukan mereka tidak menjual segala jenis graham wafer. Saya mengganti biskuit / biskuit pencernaan dan ternyata tidak manis. Meskipun kerak terasa enak, kali berikutnya saya membuat kerak 'graham wafer', saya menambahkan satu sendok teh gula ke remah biskuit pencernaan ... sekarang rasanya lebih dekat dengan kerak wafer graham yang biasa saya gunakan.
sumber
Tergantung di mana Anda tinggal, beberapa toko kelontong memiliki bagian makanan internasional. Tetapi untuk kulit pie renyah yang renyah, saya tidak berpikir Anda bisa melewati biskuit snap butternut , dijual di mana saja di Australia. Saya juga menggunakan Milk Arrowroot atau Morning Coffee. Saya juga suka ini, tetapi tidak semanis itu.
sumber
Pergi ke bahan makanan Filipina. Mereka menyediakan biskuit Graham. Saya baru saja membeli beberapa di Manila Mart di Ryde (Sydney) dan juga melihatnya di Ashfield Mall di Sydney di mana toko buah dan sayuran dijalankan oleh orang Filipina.
sumber
Saya menggunakan Grahams Cracker di Key Lime pie saya. Key Limes khusus untuk Florida dan saya membawanya kembali sebagai konsentrat jus dari Publix Supermarket.
Saya juga membawa kembali Grahams Crackers. Tetapi ketika saya kehabisan ada HANYA SATU pengganti di Australia. Ini ARNOTT'S GRANITA. Anda bisa mendapatkannya di supermarket Australia mana saja.
Telah melakukan tes rasa buta dengan teman dan keluarga saya untuk melihat apakah mereka dapat merasakan perbedaan antara Granita dan Gram. Mereka tidak bisa. Saya memberi mereka tiga potong granita dan dua potong Graham dipilih secara acak sementara mereka ditutup matanya. TIDAK ADA yang bisa memilih perbedaan dengan benar.
sumber
Saya tinggal di Australia dan menggunakan biskuit Granita, dicampur dengan 2 sendok makan gula, dan 1/4 cangkir makanan almond sebagai pengganti saya untuk kerupuk Graham. Semua dihancurkan bersama tentu saja :)
sumber
Saya akan berasumsi bahwa cracker alternatif atau alternatif yang disarankan Graham akan sama dengan biskuit gandum Arnott atau mengapa tidak hanya menggunakan kopi pagi hari atau garut garut susu. Saya akan mencoba wheatgerm dan melihat bagaimana cara kerjanya. Kebanyakan pangkalan biskuit dapat menggunakan salah satu dari ketiga saran ini menurut saya.
sumber
Saya menyarankan Anda untuk menggunakan biskuit Teh Kaya jika Anda menemukannya. Mereka polos dan mereka sempurna dengan segala jenis kue
sumber
Saya menggunakan biskuit pencernaan dan menambahkan kayu manis untuk membuatnya lebih dekat dengan rasa Graham Crackers.
sumber
Pengganti terbaik adalah biskuit pencernaan (lebih manis dan renyah daripada gandum) mencari merek Mcvities mereka adalah Skotlandia tetapi tersedia di Australia di suoernarkets Coles dan tempat-tempat lain. Saya menggunakannya sepanjang waktu. Mereka itu hebat.
sumber
Saya akan melihat-lihat toko kelontong lokal. Ada banyak produk graham lain seperti sereal Golden Grahams, camilan Teddy Graham untuk anak-anak dan camilan Annies Graham, yang ditemukan di bagian organik. Mungkin Anda bisa menemukan remah-remah biskuit graham di bagian baking
sumber