Mengapa glasir saya meresap ke dalam donat saya?

30

Aku menggoreng beberapa donat lezat dan membiarkannya dingin. Tak lama setelah membuat kaca mereka, saya perhatikan bahwa glasir telah meresap ke dalam donat. Bagaimana saya bisa mencegah hal ini terjadi?

MegaMark
sumber

Jawaban:

31

Oke, saya melakukan pencarian yang lebih teliti dan menemukan resep frosting donat Beki Cook . Rupanya kesalahan saya adalah bahwa saya membiarkan mereka (donat) menjadi dingin, dan menurut artikel:

Glaze adalah cara termudah untuk membuat donat. Tetapi ada beberapa hal yang perlu Anda ingat. Pertama dan terpenting ... hanya donat glasir saat hangat. Jika Anda melakukannya ketika mereka sudah mendinginkan glasir hanya menyerap dan mendapatkan goopy.

MegaMark
sumber
4
T&J yang bagus untuk penampilan pertama Anda di sini! :) Saya pikir Anda bahkan mendapatkan lencana untuk itu! Selamat Datang di Saran Berpengalaman.
Jolenealaska