Ini sangat aneh. Seperti kebiasaan saya, saya mengisi nampan es dengan air keran dingin dan membiarkannya menetap di meja selama 15 menit atau lebih. Lalu saya taruh di freezer. Beberapa jam kemudian saya membuka freezer dan menemukan bahwa es memiliki proyeksi seperti paku. Paling panjang mungkin 3 inci. Mereka tidak menyentuh apa pun. Apa yang terjadi? Perhatikan bayi laki-laki di gambar pertama? WTF?
Mereka sering disebut paku es . Sepuluh tahun yang lalu hal-hal ini cukup misterius, tetapi sekarang Wikipedia bahkan memiliki video mereka yang tumbuh dari nampan es batu dalam lemari es.
Pada dasarnya, permukaan es membeku lebih dulu, yang sedikit menekan air di bawahnya. Air itu pecah melalui kerak, dan terus mengalir, dan membeku untuk menyamakan tekanan di dalam kubus pendingin. Kondisi suhu harus tepat agar itu terjadi, jadi Anda tidak melihatnya sepanjang waktu.