Di webshop teh biasa saya, Anda selalu dapat melihat tahun dan bulan apa teh itu dipanen. Baru-baru ini mereka membawa panen Darjeeling musim semi ini. Tetapi mereka juga minum teh dari 2011 (dalam hal ini teh hitam). Bagaimana waktu panen dengan teh? Kapan teh dianggap "tua"? Apakah mereka kehilangan rasa saat menyimpan selama lebih dari dua tahun? Apakah teh yang baru saja dipanen dianggap sebagai pembelian yang lebih baik atau apakah itu tergantung pada rasa dan jenis teh?