Apakah ada kafein dalam teh kuding?

2

Adakah yang tahu kalau teh puding kuding (苦丁茶) mengandung kafein?

MikeW
sumber

Jawaban:

2

Saya percaya itu tergantung pada sumber daunnya. Kuding dapat dibuat dari spesies pohon lilin dan spesies holly. Saya tidak tahu tentang pohon lilin, tetapi teh yang terbuat dari holly memang mengandung kafein (Yerba mate, misalnya).

Kaylie Marie Kipe
sumber
Ah baik untuk tahu tentang pasangan Yerba, tapi saya masih ingin tahu kandungan kafein dalam teh Cina Kuding.
MikeW
Sayangnya, saya belum dapat menemukan jumlah kafein dalam teh ini. Saya pikir ini sebagian karena, seperti saya katakan, dapat dibuat dari sumber yang berbeda (beberapa dengan kafein dan beberapa tanpa).
Kaylie Marie Kipe