Apakah fryer udara Philips berfungsi dengan baik sebagai deep fryer standar?

9

Saya telah melihat iklan komersial tentang Philips Air-fryer:

masukkan deskripsi gambar di sini

Saya ingin mendengar jawaban dari seseorang yang benar-benar mencobanya ..

  • Apakah hasilnya terasa sama seperti jika digoreng dengan deep fryer?
  • Apakah hasilnya memiliki kerenyahan yang sama? (atau lebih baik atau lebih buruk?)
  • Apakah harganya sepadan dengan harganya? (sekitar $ 248)
equipment deep-frying evilReiko
sumber
Pertanyaan kesehatan di luar topik sesuai faq , jadi saya menghapus poin ini dari pertanyaan Anda. Adapun "layak", itu sangat subyektif dan tidak akan bertahan sendiri, tapi saya pikir kita bisa membiarkannya sejalan dengan poin-poin lainnya, dan siapa pun yang menjawabnya dapat menambahkan pendapat mereka tentang hal itu.
rumtscho
3
Sepertinya tidak ada apa-apa selain oven konveksi mini dengan nama menarik perhatian untuk saya, jadi saya harus mengatakan "tidak" pada semua yang penting. Tapi, saya belum menggunakannya secara pribadi.
Aaronut
@Aronut Saya akan mengatakan hal yang sama, tetapi tanpa mencoba, tidak adil untuk pra-hakim
evilReiko
Saya telah mencicipi kentang goreng dari oven konveksi, bukan gadget ini, dan itu membutuhkan makanan pra-goreng dan rasanya tidak persis sama, kerenyahannya juga tidak sama. Jika Anda akan banyak menggoreng, mungkin itu sepadan, tapi itu sangat subjektif. Saya tidak akan menghabiskan uang saya untuk itu.
BaffledCook
Untuk pertanyaan seperti ini, saya ingin memeriksa ulasan di Amazon. amazon.com/dp/B00D7N43UA Ia mendapat 4,5 bintang dari 419 ulasan (hari ini). Itu banyak ulasan, ini akan membantu Anda memutuskan.
Paulb

Jawaban:

5

Saya pribadi belum menggunakannya. Lifehacker melakukan review tentang hal ini ketika keluar. Pada dasarnya, ini lebih seperti oven konveksi, seperti yang orang katakan. Mereka pada dasarnya mengatakan jika Anda tidak memiliki oven konveksi dan makan banyak kentang goreng, itu layak dilakukan, tetapi itu benar-benar memanggang mereka, bukan menggoreng.

Feasoron
sumber
Untuk kentang goreng buatan sendiri, hasilnya lebih baik daripada dengan oven konveksi.
Amritanshu Prasad
5

Saya sebenarnya bukan ahli kentang goreng, tapi inilah yang saya rasakan:

  1. Rasanya sangat mirip dengan kentang goreng goreng
  2. Mereka garing di luar dan lunak di dalam
  3. Anda menghemat sedikit minyak (sekitar satu sendok makan untuk £ 1 kentang), jadi mungkin ada baiknya jika Anda makan banyak kentang goreng.

Beberapa pemikiran lain:

Kami dapat menggunakan minyak dengan kualitas lebih baik (misalnya minyak wijen yang diperas dingin)

Kami juga menyiram sayuran (Zucchini dengan minyak zaitun dan paprika), yang cukup bagus. Tapi saya tidak bisa mengatakan saya sudah makan Zucchini goreng.

Kami membuat Paneer Shashlik dari buku resep India. Ini benar-benar tidak lebih baik daripada apa yang bisa kami tusuk di oven.

Amritanshu Prasad
sumber
3

Saya sudah mencoba penggoreng udara. Ini sangat nyaman, tetapi jika itu adalah rasa yang Anda inginkan (apakah itu makanan goreng atau makanan panggang, masalah kesehatan / minyak samping) maka tidak, itu tidak bisa mengalahkan penggorengan lemak dalam atau pemanggangan oven.

Karena itu, itu adalah kompromi cepat yang baik ketika terburu-buru.

Ken Bahia
sumber
1

Dalam satu kata: tidak. Kentang goreng yang digunakan dalam mesin ini rasanya sangat mirip kentang goreng. Jika Anda suka kentang goreng, saya rasa itu sempurna. Jika tidak, itu mungkin kurang sempurna.

Martijn
sumber
0

Alat penggoreng udara mengeringkan daging dan menurut saya, tidak begitu enak. Alat penggoreng udara mungkin cocok untuk hal-hal tertentu seperti kentang goreng.

Ricky1122
sumber
1
Saya tidak jelas dari jawaban Anda, sudahkah Anda menggunakannya? Apa yang membuat Anda berpikir itu mungkin cocok untuk kentang goreng?
talon8
0

Saya memiliki versi otomatis. Rasanya sama seperti kentang goreng (bahkan lebih baik). Diperlukan eksperimen awal dengan level oli untuk menilai apa / bagaimana yang Anda butuhkan. Jangan membaca buku. Rasanya seperti seolah-olah kentang goreng telah dilakukan di atas kertas tisu untuk menghilangkan minyak. Browning sangat seragam dan luar biasa, karena Anda dapat menjeda dan memantau.

Puneet Agrawal
sumber