Apakah boleh makan nasi menggunakan sendok di depan orang Barat?

Bagi saya, orang Barat rela belajar menggunakan sumpit di restoran Asia. Namun, ketika sendok adalah cara hidangan biasanya dimakan di negara asal, orang Barat lebih suka menggunakan garpu.

Karena mungkin sendok dan garpu berasal dari Barat, apakah boleh makan nasi menggunakan sendok di depan orang Barat di negara Barat, atau haruskah saya menggunakan garpu?

Apakah dianggap tidak sopan menggunakan sendok untuk makan nasi, karena sendok di Barat biasanya diasosiasikan dengan sup?

Itu tergantung pada bagaimana Anda mendefinisikan "negara-negara barat", tetapi jika Anda memikirkan Eropa Barat + Inggris + AS / Kanada, yakinlah bahwa tidak ada yang akan peduli apakah Anda menggunakan stik, garpu, sendok, atau tangan (yah, yang ini sedikit Peregangan) untuk makan nasi Anda. Jadi ya, ini tidak masalah. Jika Anda tidak mendapatkan sendok, silakan minta satu.

Harap perhatikan juga bahwa tidak semua jenis nasi dapat dimakan dengan sumpit; jenis beras tertentu (biasanya yang digunakan dalam sup seperti Georgia "Harcho") tidak lengket, dan saya tidak bisa membayangkan memakannya dengan apa pun selain sendok.

Sebagai seseorang yang selalu makan nasi dengan sendok, pertama kali saya pindah ke AS untuk belajar dan melihat orang makan nasi dengan garpu, saya tidak tahan.

Saya mencobanya sendiri, tapi sialnya - mencoba menyeimbangkan butiran beras, tanpa harus jatuh melalui garpu itu menjengkelkan.

Pada awalnya, saya akan meminta sendok. Ini mengangkat beberapa alis, tetapi tidak lebih (ini di Texas, jika itu penting). Ini berlangsung sekitar seminggu; dan akhirnya saya bosan meminta sendok karena setiap kali mereka akan membawakan saya sendok, itu akan menjadi sendok besar (bagi saya), jadi mereka memiliki sendok pencuci mulut yang sangat kecil, atau sendok sup yang besar. Saya sudah terbiasa dengan sendok "makan" yang lebih normal.

Akhirnya saya terbiasa makan nasi dengan garpu ... dan ketika saya pulang ke rumah dan berburu garpu untuk makan nasi, ibu saya menatap saya seperti apa yang salah dengan anak saya. Ini karena di rumah tangga kita - garpu disediakan untuk makanan penutup (terutama, kue), dan permen. Bukan untuk (seperti kata ibuku) "makan".

Intinya dari pengalaman pribadi saya adalah - gunakan apa yang membuat Anda nyaman makan (seperti teman saya yang dulu makan pizza dengan pisau dan garpu, seolah itu steak). Beberapa orang mungkin hanya melihat sekali, lalu kembali ke makanan mereka sendiri.

Ini jelas tidak kasar oleh imajinasi (meskipun beberapa pecinta pizza yang bergairah memang membuat beberapa komentar - tetapi semua bercanda).

Kecuali Anda berada dalam situasi di mana etiket yang sangat spesifik diharapkan, tidak ada yang akan peduli sedikit pun tentang peralatan yang Anda gunakan.

Etiket khusus semacam itu dapat diharapkan dalam pertemuan bisnis diplomatik atau bernilai tinggi , tetapi untuk santapan santai, atau bahkan formal, tidak demikian.

Tidak jarang melihat orang Amerika mengambil potongan gigitan dengan pisau ketika garpu sudah tersedia.

Di Jerman Selatan banyak orang di daerah pedesaan makan dengan sendok di rumah. Jika mereka melakukannya di depan umum, mereka dipandang sebagai petani yang tidak canggih. Saya memiliki seorang kolega yang selalu makan nasi, pasta atau sayuran dengan sendok, dan dia dipandang rendah karena hal ini - dia juga memiliki aksen pedesaan yang keras. Anak saya kaget ketika teman flatnya di kampus makan dengan sendok, "tapi Bu, orangtuanya adalah guru!".

Namun, ini hanya masalah bagi penduduk setempat. Jika Anda jelas bukan orang Barat, tidak seorang pun akan tersinggung - meskipun mereka dapat mencoba dan menawarkan Anda sumpit. Orang-orang sering bepergian belakangan ini dan cukup sadar bahwa, misalnya, di Thailand mereka menggunakan sendok bukan sumpit. Itu akan menjadi titik awal yang baik untuk percakapan.

Saya setuju dengan sebagian besar balasan: Ya, tidak apa-apa (dapat diterima, tidak kasar) untuk makan nasi dengan sendok.

Namun, yang belum saya lihat sebutkan adalah bahwa anak-anak barat biasanya mulai makan dengan sendok untuk semuanya, dan kemudian beralih ke garpu untuk makanan padat saat mereka bertambah tua. Jadi, meskipun makan nasi dengan sendok tidak akan kasar dengan cara apa pun, beberapa orang mungkin menganggapnya seperti anak kecil.

Jika Anda ingin makan nasi dengan sendok, Anda bisa; beberapa orang akan menganggapnya kasar. Namun, harap pertimbangkan beberapa masalah:

Pertama, garpu adalah alat paling umum untuk dimakan dalam budaya Barat. Orang-orang di meja Anda mungkin penasaran. Bersiaplah untuk menjelaskan.

Anda mungkin perlu meminta sendok, karena Anda tidak akan diberi satu. Beberapa restoran memberikan sendok hanya ketika Anda memesan sup, minuman yang diaduk, pasta, atau hidangan penutup; makanan formal akan memiliki sendok berbentuk berbeda untuk masing-masing item ini. Semua restoran akan memberi Anda sendok atas permintaan.

Anda mungkin makan terlalu cepat atau menerima gigitan besar. Sendok meja bisa menampung lebih banyak beras daripada garpu, terutama nasi ketan. Tidak sopan untuk menaruh makanan sebanyak itu di mulut Anda.

Garpu garpu lebih mudah ditusuk melalui rumpun, terutama beras ketan. Sendok cenderung memotong dan menghancurkan biji-bijian.

Ya, tidak apa-apa. Hanya meminta sendok untuk pelayan jika meja tidak memilikinya pada awalnya, sebagian besar waktu, jika nasi disajikan dengan saus cair terlalu banyak, akan ada sendok untuk makan seperti apakah itu sup atau roti untuk menyerap saus.

Saya mengikuti kelas memasak Thailand (di California) dan Pelajaran Satu termasuk: Thailand tidak menggunakan sumpit; Orang Thailand makan kari dengan sendok. Sejak itu saya sudah mencoba melakukan hal yang sama. Tidak ada yang peduli.

Di Inggris tidak akan ada masalah apa pun yang meminta sendok. Staf menunggu mungkin terlihat sedikit terkejut karena kebanyakan orang makan nasi kering dengan garpu dan hanya menggunakan sendok jika itu adalah hidangan jenis cair tetapi tidak akan ada masalah. Saya ragu orang lain di meja bahkan akan melihat alat makan apa yang Anda gunakan dan jika mereka melakukannya mereka tidak akan mengatakan apa-apa.

Tergantung sedikit apakah Anda terlihat seperti orang asing. Jika Anda melakukannya, maka segala sesuatu dapat diterima, hal terburuk yang akan terjadi adalah seseorang mungkin bertanya "Apakah itu dilakukan dari mana Anda berasal? Saya harus ingat itu untuk kunjungan saya berikutnya".

Jika Anda tidak terlihat seperti orang asing dan melakukan hal-hal yang sangat aneh, misalnya minum sup dari mangkuk daripada menggunakan sendok, maka Anda akan mendapatkan penampilan yang aneh. Tetapi semakin sopan masyarakat, semakin besar kemungkinan orang dilatih dalam aturan bahwa Anda tidak berkomentar tentang perilaku semacam itu.

(Saya pernah berada di restoran Inggris dengan tamu / tamu Jepang, dan tamu saya memesan tiga makanan pembuka dan tidak ada hidangan utama. Pelayan berbisik kepada saya, "apakah Anda pikir dia ingin mereka semua disajikan pada waktu yang sama, atau satu demi satu "Saya bilang saya tidak tahu, tapi dia akan senang ditanya ...)

Secara umum, orang Barat tidak terlalu peduli dengan peralatan apa yang Anda gunakan untuk memakan makanan, asalkan higienis.

Yang lebih mengganggu kami adalah bisa mendengar Anda makan. Dalam budaya Barat, menghirup, memukul bibir, dan mengunyah dengan mulut terbuka dianggap kasar dan ofensif (bagi sebagian orang barat jauh lebih banyak daripada yang lain) - itulah yang saya akan lebih khawatirkan.

Itu tidak masalah. Banyak orang Barat akan menggunakan sendok juga jika mereka diberikan satu. Sendok tidak tersedia di meja 100% dari waktu akan menjadi masalah terbesar Anda. Tetapi Anda harus dapat meminta satu pelayan. Dan selain itu terlihat agak aneh, tidak ada yang benar-benar peduli. (Kecuali jika Anda sedang makan malam yang sangat formal dengan orang-orang yang berposisi tinggi)

Tidak memiliki sendok seharusnya tidak menjadi masalah. Burhan Khalid mengatakan beras akan jatuh melalui garpu, tetapi itu tidak benar. Butir beras tidak cukup kecil untuk jatuh melalui lubang di garpu, paling buruk mereka akan terjebak di antaranya. Perbedaan sebenarnya adalah bahwa garpu berbentuk datar dan bukan berbentuk cangkir, sehingga nasi jatuh dari sisi ketika Anda mengambil terlalu banyak dan Anda harus menggunakan pisau untuk melipatnya ke samping.

Jadi cobalah, mengapa tidak? Tetapi jika Anda tidak bisa mengelola (seperti banyak orang Barat tidak bisa makan dengan sumpit) gunakan saja sendok.

Jika Anda menyebut hidangan nasi sebagai nasi di atas piring dengan sesuatu di atasnya (telur, kari, tumis daging dan sayur, dll), tidak apa-apa memakannya dengan garpu dan sendok. Orang Asia sebenarnya makan nasi goreng dengan garpu dan sendok karena lebih mudah dimakan dan tidak berantakan daripada menggunakan sumpit atau tangan.

Situasi yang Anda gunakan sumpit untuk makan nasi akan menjadi kasus di mana nasi diletakkan dalam mangkuk dan piring lainnya diletakkan di piring terpisah. Anda bisa menggunakan sumpit dan menaruhnya di mangkuk nasi. Anda dapat mengangkat mangkuk Anda dekat dengan mulut Anda dan menggunakan sumpit untuk memindahkan nasi. Jika menggunakan sumpit untuk mengambil piring tampaknya sulit atau menjadi berantakan, minta sendok mengalokasikan untuk setiap hidangan (anggap sebagai prasmanan gaya).

Dalam sebagian besar kasus, orang tidak akan peduli bagaimana Anda makan makanan Anda sendiri. Kecuali jika Anda mulai membuat heboh yang menarik perhatian orang.

Sendok lebih dari cukup - sebenarnya saya sebagai orang Swedia lebih suka menggunakannya untuk makan nasi.

Jadi tidak, itu tidak akan kasar atau aneh.

Itu tidak kasar. Ini akan menjadi canggung jika Anda berada di tempat di mana orang lain menggunakan sendok untuk nasi dan Anda menggunakan garpu.

Ini akan sama seperti jika Anda mencoba untuk meminta sumpit di beberapa restoran barat.