Saya akan pergi ke Istanbul dalam beberapa hari. Ini adalah perjalanan yang saya lakukan karena pekerjaan saya (dan tidak - saya tidak terlibat dalam pekerjaan yang tercantum di sini ). Seperti dalam kasus ini, saya sering bersiap-siap pada menit terakhir dan ketika saya di sana saya ingat bahwa saya juga ingin menikmati tempat itu, dan terutama masakannya.
Nah, kali ini saya akan ke istanbul. Saya tahu bahwa makanan Turki dikenal berbasiskan daging, sedikit pedas dan bahwa Kebab atau Doner yang terkenal adalah hidangan yang paling terkenal dan "canggih" yang harus saya coba di sana ... tapi ... tapi ..
Tetapi apakah benar-benar beragam Turki berakhir dengan Kebab?
Yang mana merupakan makanan Turki "yang harus dicicipi" yang sangat khas yang bisa saya dapatkan di Istanbul?
sumber
Saya ingin menambahkan MANTI ke daftar sebelumnya yang disajikan dengan yogurt, saus tomat, dan bawang putih. Ini semacam potongan daging kecil di dalam pastry (bukan pastry, sesuatu seperti itu)
KARNIYARIK kedua yaitu terong bakar yang diisi dengan daging cincang. Itu adalah salah satu favorit saya.
MANTI Atas perkenan ekke vasli
KARNIYARIK Atas perkenan Russianistanbul
sumber