Pertanyaan yang diberi tag beets

Saya memiliki beberapa bit mentah yang saya beli sekitar seminggu yang lalu, setelah disimpan pada suhu kamar. Ini pertama kali saya membelinya mentah, dan saya tidak yakin apakah itu masih bisa dimakan. Sudah lunak, dan ketika saya memotongnya, baunya ... Yah, berbeda dari yang saya harapkan. Ini...

Saya menambahkan beberapa bit yang dimasak ke resep roti. Hasilnya adalah adonan merah muda yang indah: Setelah dimasak, gulungan berwarna kuning di bagian dalam dengan beberapa warna merah muda masih terlihat di kerak: Mengapa? Adakah cara untuk mengatasi perubahan

Saya menikmati rasa bit yang "bersahaja" - Saya ingin tahu: Bagaimana cara mempersiapkan bit menghasilkan rasa yang paling bersahaja? Dan adakah jenis bit tertentu yang dikenal untuk mencicipi tanah?