Membuka pistachio

9

Apakah ada alat khusus yang tersedia hanya untuk memecahkan kacang pistachio terbuka? Saya bertanya karena seiring bertambahnya usia, saya menderita radang sendi dan nyeri sendi yang parah, membuat membukanya dengan jari saya sangat menyakitkan. Saya selalu menyukai pistachio dan benci harus meminta istri saya untuk membukanya untuk saya.

Saya sudah mencoba menggunakan kerupuk kacang biasa, tetapi pistachio terlepas tanpa retak atau kacang dalamnya hancur.

James Slagel
sumber
1
Ini bukan jawaban untuk pertanyaan Anda, tetapi Anda bisa mencoba pistachio yang sudah dikupas sebelumnya. Mereka sering dijual tanpa garam, tapi saya yakin Anda bisa garam sendiri, mungkin dengan sedikit minyak atau lebih agar garam menempel pada kacang.
Erik P.
3
Aku tidak percaya aku tidak memikirkan ini. Itu ide yang bagus. Terima kasih!
James Slagel

Jawaban:

13

saya biasanya menggunakan setengah dari shell pistachio yang sebelumnya dibuka! gunakan ujungnya sebagai sedikit tuas: masukkan ke dalam lubang yang sedang Anda kerjakan, dan putar, dan itu akan membukanya semudah pie. Kelemahannya adalah Anda akan bisa makan lebih banyak, lebih banyak pistachio dengan cara ini. Saya biasanya berakhir dengan mulut mentah dari semua garam, haha.

franko
sumber
2
Ini bukan ide yang buruk, tetapi setelah mencobanya saya merasa sulit untuk memegang shell pistachio dengan cara ini. Namun, Anda telah memberi saya ide untuk menggunakan obeng tangan kecil untuk "memutar" pistachio terbuka! Itu tidak sempurna, tetapi ini adalah teknik paling menyakitkan yang pernah saya coba. Terima kasih.
James Slagel
itu memang membutuhkan latihan, saya akui. jika obeng kecil berfungsi lebih baik, saya katakan lakukan saja! Saya senang ini bisa membantu. :)
franko
5

Jika Anda merentangkan banyak pistachio di meja Anda dan menggunakan oven besar di atasnya, Anda bisa menekan sedikit dan menggulungnya dalam gerakan memutar. Ini akan memisahkan cangkang langsung. Saya belajar trik ini ketika saya di Turki.

Naomi Campbell
sumber
Apakah maksud Anda batu? Sepertinya itu akan berhasil, tetapi Anda berisiko mengambilnya. Dan, baki logam datar mungkin bengkok.
zanlok
Baki khusus yang saya gunakan adalah baki pizza, yang cukup tebal dan tidak mudah bengkok. Saya telah menggunakan loyang persegi panjang normal juga, tetapi tidak menekuk.
Naomi Campbell
Menarik. Saya mungkin mencoba ini.
James Slagel
3

Saya menggunakan tang pada alat multi saya untuk pistachio yang sangat tahan, tetapi saya tidak tahu apakah itu benar-benar jawaban untuk Anda karena itu membutuhkan posisi mur yang baik (sehingga rahang turun di jahitan dekat pangkalan kacang) dan koordinasi antara tangan - jika Anda kesakitan ini mungkin hampir sama sulitnya dengan metode lain.

dmckee --- mantan kucing moderator
sumber
Ini adalah jawaban yang bagus, tetapi seperti yang Anda duga itu masih agak menyakitkan bagi saya. Terima kasih atas sarannya!
James Slagel
1

Bagaimana dengan pisau mentega dari pisau clamming

Saran dari obeng kecil tampaknya agak canggung bagi saya untuk pekerjaan itu. Mentega atau pisau clamming harus pas di tangan jauh lebih baik.

Tanda
sumber
0

Posisikan mur yang belum dibuka di slot sisi pemotong tang listrik Anda dengan tonjolan di sisinya. Tang akan cukup dekat untuk membuka mur tetapi tidak cukup untuk menghancurkannya. Tidak punya tang seperti itu? Anda kurang beruntung.

slavko
sumber
0

Saya menggunakan sendok meja dan memutarnya untuk membuka mereka

john
sumber
0

Yah jawaban umum terbaik adalah yang tentang membuka dengan cangkang pistachio setengah - dengan kekuatan dan ketangkasan rata-rata, yang bekerja sangat baik.

Tapi itu tidak menjawab pertanyaan Anda - apa yang layak dengan tangan rematik?

Ada mesin cracking pistachio, tetapi harganya cukup mahal. Mereka bekerja dengan meremas kacang di antara dua rol. Pengguna memutar engkol.

Berikut adalah beberapa hal sederhana yang tidak ada salahnya untuk dicoba:

Dan tembakan panjang:

Douglas Diadakan
sumber