Saya memiliki pembuat kopi 12-cangkir yang dapat diprogram (dari varietas Sears yang sekarang tidak berfungsi) dan menggunakan pengaturan "berani" untuk menyeduh kopi yang lebih kuat untuk resep tertentu. Tapi, sekarang sepertinya macet. Bagaimana saya mendapatkannya kembali seperti semula? Saya membaca manual dan telah mencoba mencabutnya, yang mengatur ulang semuanya kecuali itu. Saya kemudian mencoba memilih huruf tebal untuk pot berikutnya untuk melihat apakah itu akan mematikannya. Saya sekarang telah menyeduh 5 pot kopi kental ketika saya hanya membutuhkan satu pot untuk resep saya.
1
Jawaban:
Semua hal lain dianggap sama (air, kacang, giling, saringan ...) efek "mekanis" dari pengaturan tebal adalah untuk menyempitkan laju aliran sehingga air naik dengan kopi untuk waktu yang lebih lama, sehingga menghasilkan ' rasa yang lebih kuat (atau lebih tebal). (lihat https://cooking.stackexchange.com/a/20202/6279 )
Jika Anda merasa pembuat kopi Anda 'macet', saya akan membersihkan mesin secara menyeluruh karena kontrol alirannya mungkin 'macet'. Saya tidak tahu bahwa saya akan mengatakan bersih setelah setiap kali digunakan (jika Anda menggunakannya setiap hari ...) tetapi Anda mungkin sudah lama terlambat membersihkannya.
sumber