Potongan-potongan piring dengan tepi di sekitar tepi atas dalam beberapa hal mengingatkan saya pada panci takoyaki .. bit tambahan dari atas bekerja untuk mengisi bola saat Anda memutar takoyaki ... tetapi panci teman Anda tampaknya menjadi rata di bagian bawah. Bisakah Anda memberi kami petunjuk tentang negara asal yang memungkinkan, atau jika ada tanda pada panci yang menunjukkan produsen?
Joe
Bisakah Anda menambahkan gambar dari sudut yang berbeda, seperti profil panci?
Marti
1
Dan seberapa besar itu?
Catija
@ Jo. Bukankah takoyaki biasanya bundar, seperti bentuk bola?
Cindy
1
@Cindy: ya. Saya tidak berpikir bahwa itu adalah wajan takoyaki, saya hanya berpikir bahwa itu mungkin sesuatu yang terguling dan akhirnya menjadi lebih tinggi daripada wajan setelah selesai. (meskipun, ada yang terlihat seperti alas datar di tengah, membuatnya lebih sulit untuk menggulung semuanya.). Namun, depresi pusat agak mengingatkan saya pada bentuk omurice. Tentu saja, jika tidak memiliki pegangan kayu, itu juga bisa digunakan untuk membuat kue berbentuk topi.
Joe
Jawaban:
14
Teman Anda memiliki panci omurice. Omurice adalah jenis telur dadar Jepang. Dari Wikipedia :
Omurice atau omu-rice (オ ム ラ イ ス Omu-raisu) adalah contoh dari yōshoku (gaya Barat yang dipengaruhi masakan Jepang 1 ) yang terdiri dari telur dadar yang dibuat dengan nasi goreng dan biasanya ditutup dengan saus tomat. [2] [3] Dengan omu dan raisu menjadi kontraksi dari kata omelet dan nasi, [4] nama tersebut adalah contoh dari Gairaigo. Ini adalah hidangan populer yang biasa dimasak di rumah dan sering ditemukan di pengunjung gaya barat di Jepang.
Omurice dikatakan berasal sekitar pergantian abad ke-20 [4] di sebuah restoran bergaya barat di distrik Ginza Tokyo yang disebut Renga-tei, terinspirasi oleh chakin-zushi. [5] Hidangan itu dibawa ke Korea dan Taiwan, dan itu adalah masakan populer [6]. Di Jepang anak-anak, khususnya, menikmati omurice, dan ini sering ditampilkan dalam okosama-ranchi (お 子 様 ラ ン チ) atau makanan anak-anak. 1
Gambar ini menunjukkan bagaimana itu akan digunakan:
Jawaban:
Teman Anda memiliki panci omurice. Omurice adalah jenis telur dadar Jepang. Dari Wikipedia :
Gambar ini menunjukkan bagaimana itu akan digunakan:
sumber