Apakah ada perbedaan antara pancake dan Kaiserschmarrn dari Austria?
1
Ada berbagai varian pancake.
Kaiserschmarrn adalah pancake ragi putih telur yang sering disajikan dengan buah dan kacang, dengan pancake itu sendiri diparut untuk disajikan.
Ini berbeda dari pancake paling khas yang disajikan di AS, yang tidak beragi putih telur, tetapi baking powder beragi, tetapi masih merupakan jenis pancake.
Beberapa tahun yang lalu, saya menggunakan 'pancake' untuk menjelaskan masalah polisemi (kata-kata memiliki lebih dari satu makna, tetapi karena perbedaan dari waktu ke waktu dan bukan karena menjadi homonim).
Kaisersharrn adalah salah satu item yang digunakan dalam tampilan saya, karena saya bermaksud untuk mewakili pancake yaitu:
... tapi itu bukan masalah yang disebut orang. Ukuran sampel saya tidak signifikan secara statistik, dan metodologi saya cukup ceroboh (itu dimaksudkan lebih sebagai seni pertunjukan), tetapi, ketika kita melihat mengapa orang-orang meskipun kaiserschmarrn adalah tidak pancake:
5 orang mengatakan pancake harus bengkak, tetapi tidak secara khusus menyebut jenis ragi.
Bagi mereka yang menyebut kaiserscharrn karena tidak rata, saya menindaklanjuti dan bertanya apakah mereka bahkan memotong pancake untuk seseorang, dan jika barang yang dipotong masih berupa pancake, tapi saya tidak ingat ada tanggapan yang baik terhadap garis mempertanyakan. (dan saya tidak mencatat tanggapan mereka ya atau tidak)
Saya benar-benar tidak berpikir ini akan menjadi salah satu item yang disebut ... orang lebih menerima tortilla jagung menjadi panekuk (karena bentuknya) daripada kaiserschmarrn.
sumber