Bagaimana cara merebus buku jari babi?

0

Keluarga saya ingin makan buku jari babi (idealnya gaya Jerman / Austria tetapi tidak perlu selama mereka terasa enak). Saya mencari berbagai tanda terima tetapi kebanyakan membutuhkan oven, yang tidak saya miliki (Tidak! Saya tidak punya oven!). Saya juga tidak punya wajan goreng yang cukup besar - hanya satu yang cukup kecil untuk memasak saus.

Saya punya panci mendidih yang sangat besar; jadi saya bertanya-tanya dalam hal apa saya bisa memasak buku jari babi hanya dengan merebusnya dan masih bisa membuatnya enak. Haruskah saya menambahkan garam, saus tomat, minyak atau bumbu apa saja dalam air mendidih? Dan biasanya dengan cara apa dan berapa lama waktu yang diperlukan untuk merebus buku jari hingga lunak?

Beberapa orang menyarankan untuk merebus buku jari babi di Coca Cola agar empuk dan terasa ... Setiap kuitansi kreatif juga diterima.

KMC
sumber

Jawaban:

0

Orang India menyebut resep Knuckle Paya - jika Anda google "Cara Memasak Paya" - Anda akan menemukan banyak resep menarik - semua direbus, tidak dipanggang - makan dengan roti (roti India) atau nasi .... Kami tidak setiap babi dan gunakan buku-buku jari domba sebagai gantinya. Semoga sukses

Halima Lagerdien
sumber