Saya sering menikmati (ketika itu bukan musim dingin) smoothie buah untuk sarapan; umumnya saya menggunakan jus jeruk atau rasa jus lainnya (V8 memiliki beberapa rasa buah dengan rasa vegetarian yang kadang-kadang saya gunakan), yogurt, dan buah yang saya beku sendiri (menghilangkan kebutuhan akan es, menyebabkan smoothie yang lebih tebal). Biasanya saya menggunakan stroberi dan pisang; Namun, ketika saya membeli smoothie, rasa favorit saya melibatkan raspberry. Saya sudah mencoba membeli buah beku dan melemparkan beberapa, tetapi bijinya membuat saya jengkel.
Bagaimana saya bisa mendapatkan rasa raspberry, lebih disukai dari raspberry sendiri daripada ekstrak (tampaknya lebih sehat), tetapi bukan bijinya?
seeds
raspberries
smoothie
Yamikuronue
sumber
sumber
Ada beberapa cara umum untuk menangani biji dalam beri:
Gunakan pabrik makanan , yang menggunakan pisau berputar untuk menghancurkan beri dan memaksa mereka melalui lubang kecil. Mereka dirancang untuk hal semacam ini - membuang biji atau potongan besar pulp.
Lakukan apa yang dilakukan pabrik makanan, tetapi dengan tangan: dorong mereka melalui saringan / saringan yang cukup bagus. Kecuali jika mereka benar-benar lunak, Anda biasanya ingin membuatnya lebih murni. Anda juga bisa memasukkan bahan-bahan lain terlebih dahulu, untuk memberikan lebih banyak cairan untuk dikerjakan, jadi Anda tidak perlu terlalu banyak mendorong.
sumber
Beberapa merek yoghurt raspberry tidak memiliki biji, dan Anda mengatakan Anda tetap menambahkan yoghurt, jadi Anda bisa mencobanya.
sumber
Kami telah menemukan produk baru yang disebut Smoothie Press ™. Ini cangkir perjalanan untuk smoothie yang mengenyangkan biji berry. Benar-benar keren!! Lihat disini:
www.smoothiepress.com
Selamat berlibur!
~ Jodi
sumber