Dua alpukat mungkin terlihat berukuran sama dari luar, tetapi yang satu dengan biji yang lebih kecil akan memiliki lebih banyak daging dan karenanya lebih diinginkan. Jadi, bagaimana saya tahu avokad mana yang memiliki biji lebih kecil?
(Buah lain yang bisa saya pikirkan di mana ukuran benih dapat berfluktuasi secara signifikan adalah durian. Mungkin trik untuk avokad dan durian serupa.)
Jawaban:
Anda harus ingat bahwa penelitian telah menunjukkan bahwa alpukat normal akan memiliki antara 60% hingga 70% daging. Menurut posting blog Mental Masala ini
Jadi, ini menunjukkan bahwa di antara kelompok uji 19 alpukat, ada pola pertumbuhan linier. Oleh karena itu, Anda dapat mengatakan bahwa Anda dapat pergi ke toko kelontong dan memilih alpukat acak dan kemungkinan besar akan memiliki rasio biji 15:15:70: kulit: daging. Sekarang, mungkin ada outlier aneh dengan 1: 1: 99 atau sesuatu, tapi itu jarang terjadi.
sumber
Dalam pengalaman saya, biji terkecil selalu dalam alpukat dengan ujung air mata paling tipis atau memanjang di mana batang menghubungkannya ke cabang. Semakin bundar, semakin besar benih ... bahkan dalam keranjang atau keranjang buah yang sama dari sumber yang sama dengan label yang sama.
sumber
Sederhana kok. Avacado yang memanjang secara definisi memiliki massa biji yang lebih kecil dibandingkan dengan massa seluruh buah daripada avacado bulat.
sumber