Celemek untuk koki rumah

6

Apa yang saya cari di celemek berkualitas tinggi yang bagus?

Di mana saya bisa mendapatkan satu?

Raj More
sumber

Jawaban:

9

Apa jenis tugas yang Anda cari untuk melindungi diri dari?

Jika itu benar-benar berantakan, atau dipakai saat mencuci piring, Anda mungkin menginginkan sesuatu yang tidak menyerap, seperti PVC. Saya hanya benar-benar melihatnya di toko peralatan restoran, tetapi mungkin Anda bisa mendapatkannya dari tempat persediaan bahan kimia juga. (dan dalam hal ini, kantong bukan ide yang baik, karena mereka mengumpulkan barang-barang yang harus Anda bersihkan).

Untuk memanggang berjam-jam, saya suka sesuatu yang lebih isolasi, yang dalam kasus saya akan menjadi celemek tukang las kulit, yang bisa Anda dapatkan dari toko-toko pasokan las. Saya telah mencari-cari sesuatu yang mungkin lebih memantulkan panas radiasi, tetapi belum beruntung.

Untuk penggunaan praktis secara umum saja, sesuatu yang membersihkan dengan mudah adalah penting. Toko perlengkapan restoran adalah taruhan yang bagus untuk hal-hal semacam itu, tetapi kadang-kadang Anda dapat menemukannya di toko yang menjual panggangan saat musim itu.

Untuk yang dekoratif, Anda pada dasarnya memiliki dua gaya - yang dicetak dengan ucapan jenaka / menyebalkan. Saya biasanya menemukan mereka on line .

Yang lainnya lebih dekoratif berenda ... Anda dapat menemukan di sebagian besar toko peralatan rumah tangga, beberapa department store, dan jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih dari satu jenis, coba etsy .

... Adapun fitur ... Saya bukan penggemar saku, sendiri. Saya kira mereka berguna untuk termometer dan timer, tetapi klip saya aktif, atau duduk di meja atau di sebelah panggangan, jadi saya tidak peduli. Apa yang saya pedulikan adalah bahwa mereka menutupi area yang Anda coba lindungi (tali leher yang dapat disesuaikan jauh lebih baik daripada mengikat simpul di garis sekitar leher jadi cobalah untuk memperpendeknya) dan mereka tidak memiliki tali begitu lama sehingga mereka tersangkut jika saya duduk karena bersandar pada sesuatu.

Dan itu harus hidup dan mati tanpa kesulitan terlalu banyak ... yang saya hanya benar-benar perhatikan adalah masalah dengan beberapa desain celemek tukang las (sulit untuk menjelaskan ... itu tidak hanya melewati leher, dan melampirkan di belakang) ... atau jika Anda harus mengikat bagian atas untuk mempersingkat pembukaan leher.

Joe
sumber
4

Tujuan utama celemek adalah membuat Anda tetap bersih, karena memasak membuat Anda kotor. Inilah sebabnya saya tidak suka celemek kapas biasa yang bisa Anda dapatkan di mana-mana, mereka menyerap kotoran dan menjaga noda. Jika Anda berkeras kapas, dapatkan yang berwarna putih atau alami (tidak diwarnai, dan tentu saja tidak dicetak) sehingga Anda dapat mencucinya pada suhu 90 ° dan menggunakan pemutih dan bahan kimia penghapus noda lainnya.

Yang saya sukai adalah celemek yang dirawat. Mereka terbuat dari bahan yang sama seperti beberapa jaket hiking, dan mengusir kotoran dan air. Anda tidak dapat mencucinya dengan pengaturan terlalu tinggi, tetapi Anda tidak membutuhkannya. Hanya ingat untuk tidak menggunakan pelembut kain pada mereka, dan memperbarui lapisan setiap atau dua bulan menggunakan semprotan diresapi untuk pakaian luar. Yang saya suka adalah oleh Le Creuset, dengan tali leher yang dapat disesuaikan dan desain yang bersih yang mencakup banyak area tubuh, dan Anda dapat dengan mudah mendapatkannya dari Amazon. Ini juga memiliki kantong, yang saya temukan penting untuk mengisi sepasang tempat pot - ketika saya tiba-tiba mencium sesuatu yang terbakar, saya tidak punya waktu untuk mencari mereka di tempat lain. Tapi saya membayangkan ada merek lain yang akan melakukannya juga. Jika Anda bersikeras untuk mengatakan sesuatu yang cerdas pada celemek Anda, mungkin lebih baik untuk mendapatkan celemek berlapis berkualitas tinggi dan membuatnya dicetak atau dijahit daripada membeli yang berfungsi buruk lengkap dengan ucapan.

Ini adalah celemek Le Creuset:

Le Creuset

Saya tidak tahu bahwa Anda bisa mendapatkan celemek PVC murni sampai saya membaca jawaban Joe. Saya bisa membayangkan mereka akan menimbulkan keringat, karena mereka tidak bernapas, tetapi seperti yang saya tahu PVC, mereka juga akan lebih mudah dibersihkan daripada kain yang dilapisi. Dia mengatakan mereka sulit didapat, tetapi saya dapat memberitahu Anda bahwa celemek adalah salah satu hal yang paling mudah dijahit, jadi jika Anda sangat menginginkannya, mengapa tidak membeli kain meja PVC dan membuatnya? (Saya mengasumsikan di sini bahwa Anda bisa mendapatkan mesin jahit; Anda tidak perlu banyak pengalaman dalam menjahit untuk membuat celemek, dan pola murah / gratis untuk celemek mudah didapat).

Untuk kebutuhan khusus, ada semua jenis celemek, tetapi saya tidak berpikir Anda membutuhkannya sebagai hobi memasak. Anda bisa mendapatkan perlindungan dari panas ekstrem, asam / basa, serpihan yang beterbangan di udara (seperti memotong kayu menjadi kayu bakar, atau dalam ledakan kecil), atau bahkan radiasi, tetapi saya harap Anda tidak memilikinya di dapur Anda. Jika Anda hanya ingin faktor pamer tinggi, lihat di sini. Itu celemek tukang daging dari pelat aluminium oleh De Buyer. Jika Anda menyelesaikannya dengan sarung tangan rantai (serius), Anda siap untuk ren faire berikutnya. Butcher's apron from aluminum plates.

rumtscho
sumber
ooohh ... celemek logam ... Saya tidak memikirkan itu ... Saya mungkin harus meminjam surat skala dari seorang teman untuk sesi memanggang panjang berikutnya dan melihat bagaimana hasilnya. Dan saya menemukan apron rantai , tapi saya sudah memiliki rantai haulberk, meskipun tidak tahan karat.
Joe
3

Tergantung pada apa yang Anda inginkan, sungguh. Jika Anda menginginkan sesuatu yang cantik dan berenda, itu cukup mudah ditemukan di mana saja. Jika Anda menginginkan sesuatu yang sedikit lebih kuat, mudah dibersihkan, dan itu akan bertahan lebih dari sekadar celemek "for-looks", saya sarankan melihat toko persediaan dapur, jenis yang menjual berbagai persediaan dan gadget dapur. Anda harus dapat menemukan celemek yang lebih berat dengan saku - misalnya, saya memiliki kapas yang lebih berat dengan tali yang dapat disesuaikan dan beberapa kantong yang saya temukan di bagian dapur di Zellers, misalnya.

Ash
sumber
2

Saya punya kapas juga, memiliki saku besar di bagian depan, di atas kepala dan di sekitar tali pinggang. Saya hanya akan mencari kain kokoh yang bagus yang terlihat dijahit dengan baik. Penggunaan berat akan membuatnya ternoda dengan segala macam hal sehingga celemek apa pun harus memiliki kemampuan untuk menahan banyak perjalanan melalui mesin cuci.

Celemek utama saya berwarna hitam, hitam cenderung menyembunyikan sebagian besar noda (kecuali ketika saya membuat roti).

Dan benar-benar keluar dari topik ... celemek saya mengatakan "SPICE harus mengalir" .... begitulah ... Dune referensi dan referensi memasak semua dalam satu!


sumber
Silakan memposting gambar celemek ini, lebih disukai saat dikenakan oleh seseorang yang menyajikan kopi berbumbu.
Neil Fein
@ Neil: seperti Scott mengatakan itu dalam warna hitam, mungkin itu adalah Versi ThinkGeek ; yang ada di Zazzle dan CafePress hanya tersedia dalam warna yang lebih terang.
Joe
@ Hei, itu dia!
1

mendapatkan satu mudah, periksa hampir semua toko yang menjual barang-barang memasak

Saya suka barang saya terbuat dari kapas - mudah dibersihkan dan lunak sehingga tidak mengiritasi tubuh Anda. Saya suka punya tali untuk leher saya dan dasi di pinggang saya. Saya juga suka memiliki kantong untuk menyimpan barang-barang seperti sendok.

boxed-dinners
sumber