Apa makanan khas di Jepang?

Saya akan pergi ke Tokyo untuk pariwisata dan saya bertanya-tanya makanan khas apa yang mungkin didapat seorang turis saat sarapan , makan siang , dan makan malam . Juga, berapa biayanya?

Perhatikan bahwa saya seorang turis yang menginap di sebuah hotel, yaitu, saya mungkin tidak akan memiliki makanan buatan sendiri . Namun, saya ingin menikmati budaya mereka semampu saya, jadi saya ingin makan seperti mereka dan tidak memiliki makanan cepat barat, sarapan barat di hotel atau ... apa pun yang barat, saya pikir Anda mendapatkannya :)

EDIT

Oke, untuk memperjelas, Ini lebih merupakan pertanyaan budaya, saya tertarik untuk mencari tahu apa yang mereka makan selama sarapan , makan siang dan makan malam , dan karena harga bisa sangat berbeda, info ini hanya merupakan nilai tambah jika kita punya.

Misalnya, di Brazil sarapan khas adalah kopi dengan susu dan roti dengan mentega; ini adalah makanan kedua - makan siang adalah makanan utama. Itu sangat berbeda dari USA, mungkin. Anda dapat menikmati sarapan ini di toko roti apa saja seharga US $ 2.

Sarapan khas Jepang terdiri dari nasi, sup miso , acar sayuran dan / atau salad, ikan, dan mungkin telur rebus / natto . Harga untuk sarapan jenis ini mulai sekitar 400 yen (di hotel keluarga atau restoran murah).

Makan siang mungkin di luar kotak bento (dengan isi yang sangat mirip dengan sarapan minus sup), atau di restoran mungkin semacam donburi atau ramen , atau kombinasi teishoku dari hidangan utama, nasi dan sup. Berharap untuk membayar antara 500 dan 1000 yen

Makan malam yang sangat tradisional lagi-lagi akan memiliki nasi dan sup miso dan acar, ditambah beberapa hidangan utama termasuk tempura dan beberapa jenis ikan atau makanan laut lainnya, atau daging (pikir secara tegas, daging secara tradisional tidak dimakan sama sekali).

Tetapi ada juga berbagai macam hidangan khusus yang sering kali merupakan hidangan lengkap:

• Sushi / Sashimi
• Sukiyaki / Nabemono
• Yakiniku
• Okonomiyaki
• Yakitori
• dll.

Semua ini sangat bervariasi harganya, dari di bawah 1.000 yen hingga 10.000 yen dan lebih banyak lagi di restoran kelas atas.

Dan tentu saja, banyak orang Jepang juga menyukai makanan asing, baik itu Cina, Prancis, Italia atau India.

EDIT : Saya menyadari ini sebenarnya di luar topik, lebih banyak berurusan dengan tempat untuk mendapatkan berbagai makanan Jepang daripada makanan itu sendiri. Semoga bermanfaat.

Hanya untuk memberikan detail yang lebih spesifik pada tempat-tempat tertentu, dan khususnya tempat- tempat murah ...

Sarapan pada umumnya datang dalam 2 varietas - Jepang atau "Barat". Saya tidak akan masuk ke detail gila karena jawaban pertama luar biasa. Masih - Jepang adalah sup miso, nasi, acar sayuran dan sejenisnya. Ini adalah kombo yang cukup mengenyangkan dan lezat, meskipun mungkin tidak sesuai selera semua orang di pagi hari! Gaya barat mengambil banyak bentuk - dari gaya 'kontinental' (roti, selai, roti, jus buah, dll.), Hingga tempat kopi dan donat, hingga apa yang oleh orang Inggris sebut sebagai sarapan 'matang' (sosis, telur, bacon). Beberapa tambahan aneh termasuk hotdog dan steak hamburg (minihamburger aneh dalam saus yang agak tebal). Mencoba:

• Mister Donut: tempat kopi dan donat. Isi ulang tidak terbatas, dan ada cukup banyak di dekat setiap stasiun
• Jonathans / Cafe Gusto / Denny's - semua jenis 'restoran keluarga' - bukan sesuatu yang benar-benar kita lakukan di Inggris tetapi saya bayangkan berdasarkan menu yang mereka masih sangat berbeda dari apa pun di Amerika.

Jujur saja - sarapan adalah sesuatu yang orang makan di rumah. Makan di jalan / di kereta tidak umum (dan benar-benar disukai oleh beberapa orang), dan makan sarapan di meja seseorang juga tidak umum. Jika Anda ingin makanan Jepang 'nyata' untuk sarapan, saya akan makan di hotel Anda.

Pindah ... makan siang itu mudah di Jepang! Jika Anda memiliki anggaran yang ketat, ada toko serba ada di hampir setiap sudut yang menjual banyak makanan lezat, mengisi dan murah. Carilah rantai Lawson , Family Mart (Famima) dan 7/11 . Makanan siang yang luar biasa termasuk:

• Onigiri - bola nasi isi lezat yang dibungkus norii (rumput laut kering) - <110 yen
• Nikuman - pangsit pangsit panas besar diisi dengan daging babi - <¥ 110
• Yakisoba (mie goreng), karage (ayam goreng dan nasi), mabudofu (tahu dalam saus lezat) - semuanya kurang dari 500 yen

Beranjak dari makan siang di minimarket adalah tempat makanan cepat saji bergaya Jepang. Sekali lagi, hampir selalu dekat dengan stasiun, Anda bisa mendapatkan makanan dengan harga di bawah 1.000 yen. Tempat-tempat ini juga merupakan pilihan yang layak untuk makan malam dan juga untuk beberapa anggaran, dan untuk minum-minum sebelum mabuk sebelum makan, kereta api.

• Matsuya - rantai populer yang menjual mangkuk nasi dengan banyak topping berbeda, di antaranya. Anda selalu mendapatkan semangkuk sup dengan setiap kali makan juga. Mudah jika Anda tidak berbicara bahasa Jepang juga - Anda membeli tiket untuk makanan yang Anda inginkan dari mesin penjual otomatis dengan gambar. Persediaan segala sesuatu mulai dari gyudon (potongan daging sapi di atas nasi), bibindon (mangkuk nasi gaya Korea), mangkuk nasi ayam, serta adil yang lebih esoteris seperti campuran gulai kari dan nasi. Semuanya di bawah 1.000 yen, sebagian besar di bawah 500.
• Yoshinoya - tempat semangkuk daging sapi asli, dengan gaya yang sama dengan Matsuya di atas. Makanan sederhana, harga murah. Kisaran harga yang sama seperti di atas.
• Ootoya - Sedikit lebih mewah, tetapi masih dalam kisaran 1000-1500 yen. Makanan yang lebih bervariasi dalam suasana 'restoran' tradisional. Biasanya mendapatkan sup miso, nasi, dan acar sayuran jika Anda memesan 'makanan utama' sebagai 'set', sangat cocok untuk mencoba makanan Jepang 'standar'.
• Ohsho - restoran rantai murah yang bagus. Berkaitan dengan hidangan gyouza yang murah dan mengisi, biasanya dengan nasi atau bir atau makanan pokok lainnya yang sangat baik. Anda bisa mendapatkan satu set besar dengan tempura (sayuran dan ikan yang digoreng dengan remah 'panko' ringan), nasi goreng dan banyak gyouza lezat yang lezat dengan harga di bawah 1.000 yen.

Sesuatu yang lebih bagus daripada rantai untuk makan siang? Department store adalah pusat restoran yang luar biasa. Hampir semua akan memiliki 'ruang makan' di ruang bawah tanah, dan sekali lagi hampir semua memiliki lantai restoran di dekat bagian atas gedung. Aula makanan memiliki bentos (paket makan siang) dengan campuran apa saja dan segalanya - sayuran, nasi, ayam, daging sapi, acar, permen, banyak. Ada juga satu ton sampel gratis jadi jika Anda hanya perlu camilan kecil, mengapa membayar?

Kembali ke restoran - di department store tempat saya bekerja kita punya lantai dengan tempat-tempat tradisional Jepang yang menjual sushi, sashimi (ikan mentah yang sebenarnya), katsudon (potongan daging babi goreng yang dicampur dengan telur dan bawang goreng dengan nasi), tempura, semua jenis mie (soba tipis, udon kental), baik yang digoreng atau kaldu, di antara pilihan lain (Cina, Thailand, Korea, India, Prancis, bahkan). Semua tempat ini memiliki menu foto berwarna , jadi poin dan senyum harus menyelesaikan pekerjaan jika bahasa Jepang Anda gagal!

Satu hal terakhir - hampir setiap restoran department store akan melakukan makan siang bisnis atau makan siang semacam. Anda biasanya dapat mengambil ini kurang dari 2.000 yen.

Jadi - untuk makan malam . Selain semua tempat di atas, masih ada banyak pilihan. Anda dapat benar-benar berjalan melalui area di sekitar stasiun apa saja dan menemukan setidaknya 1 atau 2 restoran lokal kecil acak, jika tidak 10 atau 20, sehingga mereka harus mencari tahu sendiri. Adapun tempat yang lebih besar ...

• Izakaya ! - persilangan antara sebuah bar, restoran dan ruang kerja yang nyaman, izakaya adalah tempat tujuan untuk makan dan minum setelah bekerja untuk orang-orang Jepang. Menu warna, berbagai macam makanan (semua yang disebutkan di atas dan juga okonomiyaki (pancake gurih goreng), yakitori (makanan panggang dengan tongkat!), Takoyaki (gurita lezat pangsit!) Dan butabara (daging paling gemuk yang pernah Anda makan! )) dan hampir selalu menawarkan penawaran terbatas yang bisa Anda makan (tabehoudai) atau semua yang dapat Anda minum (nomehoudai) . Rantai populer termasuk Za Watami dan Doma Doma, tapi di mana ada satu izakaya ada yang lain. Di daerah perkotaan mereka kadang-kadang agak tersembunyi di gedung-gedung yang lebih tinggi, jadi perhatikan papan reklame di luar yang mengatakan tingkat apa yang mereka lewati (mis. 'Doma Doma 6F' berarti ada lift di suatu tempat di lantai enam, dan di luar istana kudapan!).

Harus juga menambahkan ada banyak makanan cepat saji imitasi-Barat - jangan diskon semuanya sama seperti di rumah. Ambil hamburger - ya, ada banyak McDonalds. Tetapi rantai burger Jepang cukup unik dan memiliki banyak pemandangan aneh. Raja di antara mereka adalah Mos Burger , dengan Lotteria yang kedua.

MEMPERBARUI

Bagi mereka yang berburu makanan di Jepang yang memiliki gambaran kasar tentang jenis makanan / lokasi - Guru Navi adalah teman Anda. Semua dalam bahasa Inggris, dengan ribuan restoran di seluruh Jepang. Bukan hanya itu, tetapi nomor telepon, peta, menu sampel dan rincian penawaran / kupon. Mereka juga memiliki layanan pramutamu dalam bahasa Inggris yang dapat memesankan meja untuk Anda / memberi Anda info tambahan gratis. Saya tidak bisa merekomendasikan ini cukup.

Ooft. Saat saya memikirkan lebih banyak makanan, saya akan menambahkannya. Nikmati Jepang!