Berapa banyak tip di Amerika Serikat?

Memberi tip pada bea cukai di Amerika Serikat dapat mengejutkan bagi orang-orang yang melakukan perjalanan ke sana untuk pertama kalinya. Itu terjadi pada saya ketika saya menggunakan layanan antar-jemput van dari LAX beberapa tahun yang lalu. Singkatnya bias: Saya Perancis; sebuah negara di mana biaya layanan termasuk dan tip opsional untuk pelayan di restoran hanya beberapa euro.

Meskipun saya membayar dengan kartu kredit, pengemudi memberi saya pena dan formulir di mana saya bisa menulis jumlah tip. Pada saat itu, saya benar-benar kehilangan aturan sederhana yang dapat membantu saya menentukan seberapa besar tip yang cocok.

Setelah itu, saya mendengar tentang berbagai trik perhitungan. Beberapa orang mengatakan itu 20%, yang lain 18%; beberapa menyarankan untuk menggandakan pajak penjualan.

• Apakah aturannya sama untuk semua kesempatan memberi tip, atau adakah jumlah yang berbeda tergantung untuk restoran layanan meja, toples ujung dari restoran cepat saji, pelayan bar, sopir taksi?
• Ketika seseorang memberikan layanan yang luar biasa walaupun tidak terbiasa mendapatkan tips, berapa yang pantas? Misalnya, kami memiliki supir bis antar-jemput bandara yang memanggil perusahaan penyewaan pesaing agar kami dapat melihat apakah mereka memiliki mobil, karena perusahaan rental bus itu telah terjual habis.
• Restoran sering menambah persenan untuk pesta besar. Apakah pelanggan diharapkan memberi tip melebihi jumlah ini dan berapa banyak?

Pemberian tip di AS jauh lebih umum daripada di tempat lain. Di sebagian besar staf layanan AS sengaja dibayar upah yang sangat rendah dan diharapkan untuk menebusnya dengan tips. Ingat ini ketika membandingkan harga di Amerika Utara dan Eropa - harga sebuah restoran mungkin terlihat rendah, tetapi Anda harus membayar hingga 20-25% ekstra untuk itu.

Saya tidak bisa melakukan lebih baik daripada merekomendasikan halaman Tripadvisor ini . Itu sesuai dengan pengalaman saya. Untuk meringkas:

• Tip normal di restoran untuk layanan normal adalah 15%. 20% untuk layanan prima, 10% untuk orang miskin (0% untuk benar-benar buruk). Namun ingat bahwa makanan yang buruk tidak sama dengan layanan yang buruk.
• Kiat di semua restoran (yaitu tempat-tempat di mana mereka menerima pesanan Anda di meja dan membawakan makanan untuk Anda), tetapi bukan makanan cepat saji. Tip jar sebagian besar untuk pertunjukan, dan jika Anda melempar dalam seperempat Anda tip di atas rata-rata.
• Beberapa restoran menambahkan biaya persen atau biaya layanan, terutama untuk kelompok besar atau orang asing, dalam hal ini adalah tip. Tidak perlu menambahkan lebih banyak tip, kecuali layanannya luar biasa. Jika layanannya buruk, minta agar biaya gratifikasi dikurangi, tetapi menolak untuk membayar biaya gratifikasi ditambahkan ke RUU tersebut telah mengakibatkan tindakan hukum dalam keadaan ekstrem.
• Artikel ini merekomendasikan tip dalam bentuk uang tunai untuk memastikan bahwa tip sampai ke server, tetapi tidak ada yang melakukannya. Ini terlalu rumit, itu bukan tempat saya untuk mendapatkan antara server dan majikan mereka.
• Artikel ini memiliki daftar seluruh tempat lain di mana Anda harus memberi tip.
• Jangan stres tentang itu. Tidak ada yang akan memanggil Anda keluar atau membuat keributan jika Anda melakukan atau gagal memberi tip.

Saya menemukan artikel ini, Semuanya Anda Tidak Tahu Tentang Memberi Tip , oleh Tim Urban dari Wait but Why, untuk menjadi yang terbaik yang saya temukan.

Bahkan kita yang warga negara AS asli seperti dia (atau saya sendiri) sering menemukan diri kita dalam "situasi tip ambigu", di mana kita tidak yakin apa jumlah yang tepat untuk tip, dan ingin menghindari kesalahan seperti:

Undertip yang tidak disengaja , The Overtip yang tidak disengaja , dan “Sial Apakah Aku Harus Memberi Tip atau Tidak?” Momen Horor .

Dalam kata-kata Tim,

Memberi tip bukanlah tentang kemurahan hati. Memberi tip bukanlah tentang rasa terima kasih atas pelayanan yang baik. Dan memberi tip tentu bukan tentang melakukan apa yang benar dan adil untuk sesamamu.

Memberi tip adalah memastikan Anda tidak mengacaukan apa yang seharusnya Anda lakukan.

(Dan meskipun saya suka bersikap murah hati dan adil, pasti ada banyak kebijaksanaan dalam hal itu.)

Dia mewawancarai 123 orang di New York City yang bekerja dalam pekerjaan yang melibatkan pemberian tip, dan kemudian dilengkapi dengan informasi dari "sekelompok pembaca" dan penelitian, termasuk situs web Wm. Michael Lynn, pakar tip terkenal dan Profesor Burton M. Sack dalam Manajemen Makanan & Minuman di School of Hotel Administration, Cornell University.

Tabel praktis ini memecahnya dengan situasi tip, persentase pelanggan yang tip tip, berapa banyak tipper rata, rata-rata, dan tipper tinggi, apa yang biasanya penyedia pikirkan tentang orang-orang yang tidak memberi tip pada situasi itu (baik, murah, terburuk ), berapa persen dari gaji mereka biasanya diberikan oleh tips, dan catatan bermanfaat lainnya.

Jadi pada dasarnya, putuskan apakah Anda ingin menjadi tipper rendah, rata-rata, atau tinggi, dan tip sesuai.

Di halamannya juga disertakan tabel praktis untuk membantu memperkirakan dampak pada anggaran seseorang menjadi tipper rendah, rata-rata, dan tinggi, tergantung pada apakah Anda seorang pemboros rendah, menengah, atau besar ketika datang untuk membeli layanan tip, dan catatan berguna lainnya tentang faktor-faktor yang harus memengaruhi keputusan, dan bagaimana tampilannya dari perspektif penyedia layanan.

Dan, sebuah "spektrum tip" yang menakjubkan di mana orang-orang dalam kelompok yang berbeda cenderung jatuh pada spektrum tip, berdasarkan survei terhadap 1000+ pelayan (Contoh: Terbaik: Pesta Makan Semua Laki-Laki, diikuti oleh Gay Men; Rata-rata: Semua - Pesta Makan Wanita, Dewasa Muda; terburuk: Remaja, Orang Asing, Pengguna Kupon), dan hal menarik lainnya tentang kiat.

Halaman TripAdvisor yang dirujuk dalam jawaban @ DJClayworth juga merupakan referensi yang sangat baik, dan mencakup beberapa situasi yang tidak termasuk dalam tabel dan artikel Tim Urban. Tetapi tabel Tim hanyalah tentang panduan paling mudah dan informatif yang saya temukan untuk situasi paling umum dalam format yang memberikan lebih banyak informasi tentang perspektif server.

Catatan yang akan saya tambahkan dari pengalaman pribadi:

• Sebagai mantan supir taksi (di Albuquerque, NM, bukan NYC), bagi saya tampaknya orang-orang menjadi murah jika mereka memberikan persentase langsung ketika persentase tersebut akan menghasilkan tip di bawah $ 1, atau pelit tentang pembulatan ke seluruh dolar terdekat (khususnya saat membayar tunai). (Tapi, saya tidak akan pernah menentang orang-orang yang tidak memberi tip; itu berdampak pada garis bawah saya, tetapi saya lebih suka berpikir yang terbaik dari orang-orang dan tidak menghubungkan dengan kedengkian yang dapat dikaitkan dengan ketidaktahuan, kemiskinan, kurangnya kesadaran , dll.)

  • Sebagai akibatnya, saya secara pribadi merasa tip murah kurang dari $ 1 hampir di mana saja (kecuali mungkin coffeeshop atau tempat serupa di mana harga tiket rendah dan tip tidak diharapkan). YMMV: Mileage Anda Mungkin Bervariasi. Albuquerque bukan NYC, tetapi tentu saja cukup mewakili banyak kota menengah "Cab" ukuran menengah yang mungkin Anda temukan di seluruh Amerika.

• Itu selalu OK untuk menambahkan lebih banyak ke gratifikasi yang disertakan secara otomatis, jika Anda merasa itu dijamin, atau Anda ingin menjadi tipper "baik". Hanya dengan membayar persen yang termasuk menempatkan Anda dalam kisaran "rata-rata".

• "Menggandakan pajak" sangat tidak dapat diandalkan, karena bervariasi dari satu negara bagian ke kota dan kota ke kota, dan beberapa daerah tidak memiliki sama sekali.

• Saya setuju bahwa sebagian besar server lebih memilih uang tunai - dan itu tidak biasa untuk mencampur jenis pembayaran (tinggalkan uang tunai di meja, bayar tiket dengan kartu, dll.). Jika Anda merasa cenderung, tidak ada yang salah dengan itu, dan lebih baik atau lebih buruk, server lebih suka karena mereka mungkin dapat membawanya pulang pada hari yang sama, dan pajak dan biaya kartu tidak diambil, sehingga mereka dapat bawa pulang lebih banyak, serahkan hati nurani mereka sendiri dan kebijaksanaan berapa banyak tip mereka mereka laporkan untuk keperluan pajak.

  • Tetapi, jika Anda membayar dengan kartu dan tidak punya uang tunai, bukan masalah besar, biarkan saja di kartu.

• 15% bukan "sedikit banyak untuk California", setidaknya untuk restoran. Ini solid dalam kisaran "tipper rendah" di mana saja saya pernah di Amerika Serikat.

• Memang benar bahwa itu dapat dianggap menghina, atau paling tidak sangat canggung, untuk memberi tip dalam "situasi tidak terjungkal". Eeesh. : / Tapi, itu terserah hati nurani Anda sendiri dan pengetahuan tentang situasinya.

Apakah aturannya sama untuk semua kesempatan memberi tip, atau adakah jumlah yang berbeda tergantung untuk restoran layanan meja, toples ujung dari restoran cepat saji, pelayan bar, sopir taksi?

Aturannya tidak sama. Di restoran itu dianggap tip tip khas ~ 15% untuk layanan rata-rata. Jika layanannya baik, pilih pajak penjualan ganda (setidaknya di CA / NY). Beberapa restoran memasukkan perhitungan yang disarankan pada tagihan. Untuk taksi, saya biasanya mengumpulkan hingga $ 5 berikutnya, kecuali ada sesuatu yang luar biasa (seperti pengemudi membawa tas saya 10 lantai ke atas atau sesuatu). Saya tidak pernah memberi tip di restoran cepat saji (saya hampir tidak pernah makan di sana juga). Guci - masukkan $ 1 tagihan, jika Anda benar-benar menyukai layanan - masukkan dua.

Ketika seseorang memberikan layanan yang luar biasa walaupun tidak terbiasa mendapatkan tips, berapa yang pantas? Misalnya, kami memiliki supir bis antar-jemput bandara yang memanggil perusahaan penyewaan pesaing agar kami dapat melihat apakah mereka memiliki mobil, karena perusahaan rental bus itu telah terjual habis.

Saya akan mengatakan "terima kasih" sudah cukup. Mungkin menyinggung perasaan orang, jika Anda memberi tip dalam situasi yang biasanya tidak dianggap sebagai situasi "memberi tip". Tapi itu hanya aku.

Restoran sering menambah persenan untuk pesta besar. Apakah pelanggan diharapkan memberi tip melebihi jumlah ini dan berapa banyak?

Jika persen dibebankan, saya tidak pernah menambahkan kiat.

Restoran sering menambah persenan untuk pesta besar. Apakah pelanggan diharapkan memberi tip melebihi jumlah ini dan berapa banyak?

Persen adalah ujungnya. Anda dapat memberi lebih banyak jika Anda mau, tetapi itu tidak diharapkan.

Sebagai informasi tambahan, sebuah restoran dapat secara bergantian menempel perubahan layanan pada tagihan Anda.

Di salah satu restoran sangat menjengkelkan, tagihan saya meningkat oleh pajak 11%, 18% persen dan 18% service charge. Saya tidak akan pernah makan di sana lagi.

Jika saya di restoran duduk, maka saya umumnya memberi tip 15-20% dan membulatkannya ke dolar berikutnya. Saya hanya memberi tip barista saya jika saya memiliki pesanan yang rumit, atau membayar tunai.

Jika saya mendapatkan pengiriman (pizza, Cina, dll) saya biasanya memberi tip 20% pembulatan ke dolar berikutnya.

Jika saya berada di sebuah acara olahraga, saya mungkin akan mengantar satu atau dua dolar kepada pengantar untuk "mengarahkan" saya ke kursi saya. Biasanya, ketika saya memotong rambut, saya memberi tip $ 5. Hal yang sama berlaku untuk parkir valet.

Jika Anda mendapatkan bensin / bensin Layanan Lengkap (di mana petugas memompa gas Anda untuk Anda), saya percaya bahwa kebiasaannya adalah hanya membulatkan ke dolar berikutnya (yaitu jika biaya gas $ 34,34, Anda memberi mereka $ 35). Yang mengatakan, di luar New Jersey dan Oregon, tidak ada banyak pompa bensin layanan lengkap.

Juga, saya mungkin meninggalkan beberapa dolar di tempat yang jelas di kamar hotel saya untuk staf rumah tangga. (Saya pikir ketika saya pergi ke Kanada, saya meninggalkan loonie dan toonie)

Saya tidak menggunakan jenis layanan tip lainnya, jadi saya tidak bisa memberikan saran di sana. Tetapi di AS, jika Anda bahkan berpikir bahwa seseorang adalah pegawai pemerintah, JANGAN PERNAH TIP. Itu akan dianggap sebagai tawaran suap, yang ilegal.

Sumber: Ini adalah jumlah yang saya tipkan secara pribadi, yang seharusnya merupakan jumlah yang tepat untuk sebagian besar AS.