Apa etiket yang tepat untuk mengunjungi Biergartens Jerman?

Saya melewati Munich tahun lalu dan berhenti di salah satu biergartens. Yah aku sudah mencoba. Benar-benar penuh sesak, butuh selamanya untuk menemukan tempat duduk. Setidaknya satu yang bisa saya duduki. Sepertinya ada banyak aturan tentang siapa yang bisa duduk di tempat apa, setelah itu aku tahu. Bergantung pada ukuran meja, bentuk meja, jika ada taplak meja, jika ada plakat, jika Anda membawa makanan sendiri, jika Anda membeli makanan di sana, tetapi memolesnya sendiri, jika Anda ingin server ...

Saya melakukan perjalanan yang lebih lama di sana tahun ini dan saya ingin memastikan saya mendapatkan aturan sebelumnya kali ini sehingga saya tidak membuang waktu perjalanan yang berharga atau membuat kecurangan dan membuat stereotip turis Amerika yang bodoh itu benar. Apa saja jenis tempat duduk di biergarten tradisional? Apa yang bisa saya lakukan di kursi itu / bagaimana saya tahu jika saya bisa menggunakannya? Apakah ada aturan umum / aturan tidak tertulis?

(Saya sudah menemukan sedikit info dan dapat memposting jawaban saya sendiri nanti tetapi tidak begitu bagus, saya yakin Travel SE dapat melakukan yang lebih baik.)

Sumber terbaik yang dapat saya temukan adalah galeri gambar surat kabar lokal ini (Süddeutsche Zeitung, dalam bahasa Jerman). Saran saya berdasarkan itu, pengalaman sendiri dan sumber lain di mana disebutkan:

• Anda bisa membawa makanan sendiri. (Dalam batas tertentu, lihat di bawah. Kecuali itu adalah "Wirtsgarten". ) Jika Anda membawa makanan, Anda mungkin ingin memikirkan serbet, peralatan makan, taplak meja, dll. Tentu saja Anda juga bisa membeli makanan di Biergarten. Anda membeli minuman dari Biergarten, jangan membawa minuman Anda sendiri.
• Jangan memesan makanan ke Biergarten (yaitu memanggil layanan pizza), yang disukai dan bisa membuat Anda dikeluarkan.
• Jangan berharap layanan di meja, itu semua swalayan. Kecuali kalau ada taplak meja ("gedeckter Tisch"). Meja servis ini juga dapat dibedakan sebagai lebih kecil, memiliki kursi, bukan bangku (lihat di bawah), tetapi taruhan terbaik Anda adalah taplak meja. Lihat juga komentar oleh @mart di bawah ini.
• Biasanya ada deposit pada gelas bir (dan / atau botol). Masih tidak diperbolehkan membawa pulang mug bir sebagai oleh-oleh (tetapi banyak yang mencoba).
• Biergärten adalah tempat sosial sehingga Anda dapat duduk di meja yang sebagian ditempati. Anda mungkin ingin bertanya dulu apakah mereka menunggu orang lain. Itu sedikit tidak sopan di pihak mereka tetapi sering terjadi.
• Tunggu, aturan terakhir itu hanya berlaku untuk meja gondrong dengan dua bangku di samping ("Biertischgarnitur") . Jika meja kecil dengan (misalnya 4) kursi, akan aneh untuk bertanya untuk bergabung dengan seseorang di sana.
• Sebuah "Stammtisch" (meja untuk tetap) adalah pengecualian lain, Anda perlu diundang untuk duduk di sana. Jika Anda adalah orang asing, saya tidak akan berharap Anda tahu meja mana yang merupakan Stammtisch, tetapi "meja dengan plakat" seperti yang Anda gambarkan itu merupakan indikasi yang baik. Berikut adalah beberapa foto Stammtische di Biergärten. Juga saya harapkan paling banyak satu Stammtisch per Biergarten.
• Bersosialisasi dan berbicara (dan minum) dengan tetangga Anda. Gunakan nama depan dan "Du" (bentuk "Anda" dalam bahasa Jerman) jika Anda memutuskan untuk berbicara bahasa Jerman setelah beberapa gelas bir. Juga tidak sopan jika seseorang memulai pembicaraan dengan Anda.
• Mug bir berdenting dengan orang lain di meja Anda. Sering! Tatap mata satu sama lain saat Anda melakukannya. Cara mengatakan tepuk tangan adalah "Prost" .
• Jangan minum seteguk bir basi, dapatkan gelas baru sebagai gantinya!

• Biergärten bisa menjadi penuh saat jam sibuk. Entah ada di sana lebih awal, atau melihat-lihat meja di mana orang mungkin akan bangun untuk segera pergi. Mungkin masih menunggu lama.

• Jika Anda ingin berbaur, perhatikan jenis makanan apa yang Anda bawa: orang mungkin menganggapnya lucu jika Anda membawa misalnya mie Cina. Agar aman, dapatkan makanan Anda dari Biergarten atau terinspirasi oleh menu mereka. Misalnya Brezeln dan Obatzda adalah pilihan aman untuk dibawa.

• Perlu diketahui juga bahwa Anda harus membawa "Brotzeit" (camilan dingin) dan bukan menu empat macam. Ini adalah panggilan penilaian tetapi orang-orang telah dikeluarkan untuk ini (tautan dalam bahasa Jerman). Umumnya lebih baik jika terlihat seperti barang-barang buatan sendiri dan tidak diambil dari mis. Pizzeria atau tempat Vietnam di sudut.

• Biergärten harus tutup pada jam 11 malam dan akan berhenti menyajikan minuman sebelum jam 10:30 malam. Musik dan / atau pertunjukan akan berakhir pukul 22:00. Ya, ada hukum untuk itu, dinamai Biergärten.

Dalam contoh gambar ini Anda hanya melihat bangku sehingga Anda dapat bergabung dengan pihak mana pun ketika ada ruang. Misalnya, saya kira orang yang memakai kemeja cokelat di latar depan melakukan hal itu dan menempati kursi sementara seorang teman mendapatkan bir. Meja di depan adalah contoh yang baik untuk membawa makanan Anda sendiri.

Itu seharusnya memberi Anda awal yang baik, tetapi saya yakin penduduk setempat akan dengan senang hati menjelaskan dan memberi Anda nasihat pribadi saat Anda bersosialisasi. Berikut ini adalah artikel lain (dalam bahasa Inggris) yang menjelaskan etika dasar Biergarten.

Yang mana Biergarten terbaik (di Munich, dan sekitarnya, dan secara umum) adalah diskusi yang sepenuhnya baru dan di luar cakupan situs ini. Wiki Biergärten di Munich ini mencantumkan setidaknya 100 di antaranya (tautan dalam bahasa Jerman), termasuk cara menuju ke sana, jam buka, harga bir, dan pemasok bir (sangat penting bagi penduduk setempat!), Serta kekhasan lainnya. Situs ini mirip tetapi lebih dapat ditelusuri dan memiliki ulasan , gaya tripadvisor (dalam bahasa Jerman).