Tahun lalu untuk hari kasih sayang, saya memutuskan untuk menjadi romantis dan membuat stroberi berlapis cokelat untuk seseorang yang spesial. Aku meleleh dan membuatkan cokelat susu. Kemudian celupkan stroberi yang sudah dicuci dan dikeringkan ke dalam cokelat dan letakkan di piring di lemari es...
Saya mampir di sebuah kios pertanian akhir pekan lalu, dan menemukan stroberi terlihat agak pucat. Saya mengomentari ini, dan petani meyakinkan saya bahwa ini bukan kekhawatiran, dan lebih jauh lagi saya harus mewaspadai stroberi merah cerah. Klaimnya adalah bahwa stroberi merah terang di...
Ketika saya memilih stroberi di pasar atau kios petani, apa yang harus saya cari untuk menunjukkan buah beri yang paling beraroma? Saya tidak perlu menyimpan stroberi; Saya akan segera menggunakannya.
Saya sering perlu mengupas dan mengiris stroberi dalam jumlah besar. Tetapi menguliti dengan memotong kerucut dari atas beri dengan pisau pengupas bisa jadi pekerjaan yang lambat. Bagaimana saya dapat dengan cepat menghapus inti (bagian putih keras dekat batang) dari stroberi? Apa yang dilakukan...
Selama sekitar setahun terakhir, saya perhatikan bahwa stroberi sangat murah untuk dibeli - banyak stan buah outdoor menjualnya dengan 2 kotak besar seharga $ 5 dolar. (Jika saya ingat dengan benar, beberapa malam, mereka bahkan dijual untuk 2 kotak seharga $ 3 dolar.) Saya tidak ingat stroberi...