Pertanyaan yang diberi tag pork-chops

Bagaimana Anda memasak daging babi tanpa mengeringkannya?

Setiap kali saya memasak daging babi, mereka tetap kering meskipun saya hanya memasaknya sampai 150 derajat. Saya mengasah mereka, seperti yang mereka katakan di toko. Apakah ada cara untuk mencegah hal

Apakah daging babi asap dari tukang daging aman untuk dimakan tanpa dimasak lebih lanjut?

Saya membeli daging babi asap dari tukang daging kemarin, dan berasumsi saya akan memasaknya seperti daging babi lainnya, tetapi setelah melihatnya, sepertinya bisa dimakan seperti dulu. Penampilannya dekat dengan ham yang dimasak. Saya melihat beberapa saran online tentang menggunakannya dalam...