Apa yang diharapkan dari daging beruang kalengan?

20

Saya membeli sekaleng daging beruang dari Finlandia. Saya tidak yakin apa yang diharapkan dari isi kaleng. Apakah dagingnya akan dimasak sebelumnya?

Saya dapat menemukan beberapa ide online untuk persiapan daging beruang segar, tetapi memanggang mungkin tidak terlalu baik untuk daging kaleng. Apa persiapan normal untuk daging beruang kalengan?

meat canning bear Martijn
sumber
2
Saya telah membeli rusa dan rusa kaleng dari Finlandia. Ideal untuk rebusan atau untuk panas dan berpasangan dengan sayuran. Beberapa item yang saya sudah punya sayuran di dalamnya, dari proses memasak, saya kira.
Cindy
@logophobe itu tidak menjawab judul atau paragraf kedua, jadi saya tidak menjawab, tapi saya kira tidak banyak orang akan memiliki panduan umum tentang memasak beruang.
Chris H
1
@ Chris bahwa tidak banyak orang memiliki panduan memasak beruang umum adalah alasan saya bertanya di sini: D - masih ada info bagus tentang pengalengan.
Martijn
2
Utas Reddit singkat mengatakan "perlakukan seperti babi", yang terdengar masuk akal.
Joshua Engel
10
Mudah-mudahan itu tidak akan berakhir seperti rasa sakit.
Richard

Jawaban:

20

Makanan kaleng sifatnya dimasak begitu mereka berada di kaleng. Begitulah cara mereka menjaga dengan baik. Dimungkinkan untuk memanggang daging kalengan jika Anda mengeringkannya terlebih dahulu, dan mungkin mendapat manfaat dari sedikit kecoklatan untuk rasa terbaik (dengan asumsi ini tidak dilakukan sebelum pengalengan).

Chris H.
sumber