Bagaimana cara menyimpan pisang dan menjauhkan lalat buah?

Saya meninggalkan pisang di atas meja, saya menemukan mereka dikelilingi oleh lalat buah. Saya tidak bisa meletakkannya di lemari es karena itu membuat mereka matang dengan cepat. Opsi apa lagi yang saya miliki?

Jika Anda tidak bisa meletakkannya di lemari es, simpan di dalam kantong kertas tertutup .

Namun, apa yang Anda katakan tidak benar. Mereka sebenarnya akan matang lebih cepat di lemari es. Lihat jawaban ini untuk tips lebih lanjut tentang cara melambatkan pematangan pisang.

Jika Anda masih ingin mencegah lalat buah, Anda harus segera mengatakan: bersihkan lebih sering.

Berikut beberapa tips:

1. Jaga kebersihan konter
   • Lalat buah sangat suka makanan atau jus yang tumpah, remah, dll.
2. Cuci pisang dan melon
3. Tutupi mangkuk buah Anda
4. Kendalikan hal-hal yang berbau tidak sedap
   • ini termasuk tetapi tidak terbatas pada:
     • saluran air
     • Tong sampah
     • tempat tidur hewan peliharaan
     • kotak sampah

JIKA Anda sudah melihat lalat buah di sekitar pisang Anda, coba ini untuk menyingkirkannya dengan cepat:

Dapatkan gelas, isi sekitar 1/4 - 1/2 penuh dengan anggur MERAH. Bungkus gelas di saran (bungkus plastik bening) dan gunakan tusuk gigi untuk menusuk sekitar selusin lubang di bagian atas bungkus, yang akan memungkinkan akses ke cangkir untuk lalat buah. Letakkan gelas dengan bungkus yang tertusuk tepat di sebelah pisang, atau di tempat lain di dapur yang Anda lihat lalat. Anda mungkin ingin menggunakan beberapa gelas.

Lalat buah akan SANGAT tertarik dengan aroma anggur merah. Mereka akan memasuki cangkir melalui lubang yang Anda tekan di bagian atas, tetapi tidak akan dapat menavigasi kembali. Saya tidak yakin mengapa, tetapi ini umum untuk lalat buah. Mereka tidak bisa keluar dari perangkap begitu mereka masuk.

Kemungkinannya, lalat buah tidak akan tertarik untuk keluar dengan cara apa pun - mereka akan begitu tertarik pada anggur merah sehingga mereka akan mendarat di dalamnya, meminumnya, menjadi mabuk, dan tenggelam dalam anggur. Ini bahkan lebih baik daripada metode "Cuka Sari Apel dan Pencuci Piring" untuk mengendalikan lalat buah. Bahkan, saya melakukan ini tadi malam, menempatkan 3 cangkir di dapur (kami memiliki segerombolan BESAR sekarang karena sepotong makanan yang belum ditemukan terjebak ke saluran pembuangan wastafel). Dalam satu cangkir, saya menghitung sekitar 11 lalat buah mati. Di piala kedua, 7. Di piala ketiga aku punya 5 lalat mati. Sejak itu saya hanya melihat satu atau dua orang yang tersesat di dapur. Ini benar-benar berfungsi dengan baik!

Saya tahu pertanyaan ini cukup lama, tetapi kami dulu punya banyak lalat buah di rumah kami, dan tahun ini kami tidak punya NONE. Buah pilihan kami adalah buah persik, dan kami biasanya membeli terlalu banyak untuk dimasukkan ke dalam lemari es. Apa yang saya lakukan adalah mengisi wastafel saya dengan air dingin, tambahkan 1/4 cangkir cuka putih, suling dan rendam buah persik selama 5 menit. Kemudian Anda hanya meletakkannya di atas handuk di atas meja, dan tidak ada buah yang terbang. Sangat mudah.

Hiasi kelambu, atau gunakan jaring halus yang serupa. Itu memungkinkan udara mengalir dan (jika lubangnya cukup kecil) akan mencegah lalat buah mendarat di atasnya. Pastikan untuk "memasang" jaring / jaring agar tidak langsung menyentuh pisang; jika menyentuh jaring, saya akan khawatir tentang lalat buah yang entah bagaimana menjangkau melalui lubang-lubang di jaring dan menggigit kulit pisang (atau bertelur atau apa pun yang mereka lakukan).

Kupas pisang yang sudah matang dan simpan di freezer dalam kantong jenis ziploc. Maka sangat mudah untuk menggunakannya sebagai dan ketika Anda membutuhkannya, terutama jika menggunakannya dalam smoothie. Idealnya membelinya matang dari toko sehingga Anda dapat mengupasnya segera dan tidak harus membiarkannya matang. Seperti yang dikatakan Alex, menaruhnya di kulkas harus memperlambat proses pematangan, jadi saya kira Anda bahkan bisa menyimpan pisang yang sudah dikupas di kulkas juga.

Pendapat Flair yang [putting bananas] in the fridge [...] causes them to ripen quicklysalah, meskipun kesalahpahaman umum. Sebenarnya, pendingin pisang menyebabkan mereka kulit (alias kulit --the hal yang tampaknya saling dipertukarkan) untuk menghitamkan (seperti yang dijelaskan di sini ), tapi buah itu sendiri terus cukup baik (seperti yang dijelaskan di sini ). Kecuali jika Anda berencana untuk makan (atau menampilkan :-) kulit pisang, buah pisang matang lebih lambat saat didinginkan. Jadi jika Anda hanya memakan buahnya, lakukan apa yang saya lakukan:

1. biarkan pisang yang belum dikupas matang pada suhu kamar .
2. Setelah matang, dinginkan pisang yang belum dikupas hingga 5 hari.
3. jika perlu menyimpan pisang matang selama periode> 5 hari: kupas, potong, dan bekukan.

Bahwa menjadi kata, perhatikan juga bahwa kulit pisang / kulit yang dimakan! meskipun mereka membutuhkan persiapan yang cukup. Kue kulit pisang tampaknya populer di Brasil ; beberapa resep berbahasa Inggris ada di sini dan di sini .

Hal yang benar-benar menarik lalat buah adalah ketika pisang sobek dan pulpa terbuka. Cara terbaik untuk menghindarinya adalah dengan memisahkannya saat pisang belum matang; dengan cara itu Anda tidak akan merobek dengan meraih atau menggenggam untuk merobeknya. https://www.youtube.com/watch?v=kn4p6WnGOmg&t=1s