Apakah ada cara mudah menguras sekaleng tuna tanpa alat khusus , atau saringan?
Saya berbicara tentang sekaleng tuna normal (di AS). Bukan yang besar di costco.
Apakah ada cara mudah menguras sekaleng tuna tanpa alat khusus , atau saringan?
Saya berbicara tentang sekaleng tuna normal (di AS). Bukan yang besar di costco.
Saya menemukan cara yang bagus untuk menekan air atau minyak dari kaleng tuna hanya menggunakan kaleng dan cangkir.
Mulailah dengan membuka tutupnya dengan pembuka kaleng gaya lama. (Sayangnya pembuka pengaman tidak akan bekerja untuk ini.) Potong tutupnya sepanjang jalan, dan biarkan jatuh.
Selanjutnya ambil gelas plastik dan gunakan untuk menekan tutupnya. Anda ingin memiliki kaleng di atas bak cuci pada saat ini.
Sekarang balikkan seluruh kaleng dan cangkir tekan terbalik sehingga memungkinkan air mengalir keluar. Melakukan hal ini juga memudahkan untuk memeras air karena saya bisa menekan kaleng ke wastafel.
Menggunakan metode ini sebenarnya lebih cepat daripada saringan karena Anda bisa langsung dari kaleng, dikeringkan, ke piring.
Mulailah membuka kaleng dan berhenti setelah sedikit. (1 hingga 5 cm, 1/2 hingga 2 ") Ulangi di sisi lain kaleng, idealnya Anda memiliki panjang yang lebih pendek di satu sisi dan panjang yang lebih panjang di sisi lain.
Pegang kaleng sehingga bagian atas menjadi sisi dengan bukaan yang lebih besar (atau yang acak) pada titik terendah. Banyak kaleng akan tetap pada posisi ini saat Anda meletakkannya. Jika Anda ingin menggunakan cairan atau menyimpan ruang kerja yang rapi, Anda dapat dengan mudah menahannya di atas wadah (atau hanya tempat untuk mengeringkan).
Sedikit goyangan atau sedikit gerakan akan mendorong lebih banyak cairan keluar, karena akan berubah kemiringan.
Ketika kehabisan tenaga ke titik yang Anda inginkan, letakkan pembuka kaleng di salah satu bukaan yang telah Anda buat sebelumnya dan lanjutkan dari sana, Anda biasanya dapat mengabaikan celah lainnya karena pembuka kaleng hanya akan terus berjalan.
Untuk kaleng-kaleng yang terbuka ketika Anda menarik sebuah cincin, angkat bagian atas untuk sebagian jalan, antara 1/6 dan 1/3 dari keliling dan tekan ke bawah di tengah pembukaan jika isinya sudah jatuh, tahan salah satu ujung bukaan, memungkinkan ujung lainnya membiarkan udara masuk. Jika tidak ingin mengering, buka sedikit lebih jauh, menjadi sekitar 1/2 dan sangat berhati-hati tentang isi yang jatuh.
Dalam kasus-kasus ekstrem, mungkin berguna untuk membuat lubang di bagian atas kaleng dan yang kedua di bagian bawah, tetapi dalam kasus itu Anda merasa sulit untuk mengendalikan pengeringan ke tempat yang Anda inginkan.
(Ditambahkan dari komentar saya sendiri, karena penjawab lain tampaknya telah melewatkannya.)
Anda tentu saja dapat melakukan ini terlebih dahulu dan kemudian melanjutkan dengan membebaskan bagian atas sepenuhnya dan tekan pada ikan.
Saya sendiri tidak suka mengubah makanan kaleng saya menjadi bubur, meskipun itu tergantung pada jenis makanan, dengan ikan kadang-kadang itu dapat diterima.
sumber
Saya sudah membaca semua jawaban di atas, cara ini adalah yang paling sederhana (sejauh ini), mungkin Anda ingin mencobanya. Buka tuna sepenuhnya, kemudian ambil tutupnya & pasang kembali di kaleng tuna untuk masuk (di dalam), pegang dengan jari-jari Anda dari satu tangan dengan kedua sisi kaleng (thumbnail di satu, sisanya di sisi lain) sehingga Anda dapat membaliknya (tuna tidak akan jatuh), minyak / air akan jatuh & tuna akan terkuras
sumber
Saya akan menyarankan kombinasi (dan versi yang sedikit diubah) dari cara Willeke dan David.
Gunakan pembuka kaleng untuk membuka kaleng setengah jalan, tahan di tepi wastafel Anda di sisi kaleng *, dan biarkan mengalir ke wastafel selama satu atau dua menit. Selesaikan memotong bagian atas dan tekan bagian atas yang bebas ke dalam kaleng dengan ibu jari Anda sambil memasukkan kaleng ke dalam bak cuci untuk membuang jus yang tersisa.
Dengan menggunakan metode ini, saya telah melihat tuna keluar hampir sepenuhnya kering. Saya suka tuna juicy, jadi saya biarkan saja tiriskan, tanpa remas.
Sunting: @Stephie, Anda bertanya, jadi saya berikan ... BTW, saya bermaksud mengatakan sisi kaleng, bukan tepi. Mungkin itu yang membingungkan Anda.
sumber
Saya telah menemukan, bahkan setelah mencoba beberapa metode ini, bahwa jika Anda mengeluarkan tuna dari kaleng dan meremasnya dalam bola sekuat yang Anda bisa dengan tangan Anda, Anda akan mendapatkan lebih banyak air.
sumber
Saya menyarankan Anda metode berikut:
Anda juga bisa menggunakan saringan jala halus untuk mengeringkan tuna. Rusak-sobek dengan menggosoknya di tangan Anda sampai semua potongan hilang.
Peretasan dapur lainnya adalah dengan menggunakan pemeras lemon logam, tempatkan isi kaleng di bagian dalam pemeras, tekan bagian atas gagang ke bawah dan peras sampai kering seperti yang Anda inginkan. Jika Anda sangat tertarik pada aroma yang dapat menyebabkan perasan lemon, itu akan menjadi pemerasan lemon berikutnya. Juga, segera setelah digunakan, cuci di mesin pencuci piring.
Karena saya bukan pengguna ini, saya tidak yakin apakah menjaga sistem ini sepanjang malam akan menyebabkan pembusukan makanan atau pertumbuhan anorganik, sehingga kebijaksanaan pengguna diharapkan
sumber
Saya membeli enam kaleng 142 ons dari merek Tuna ringan "Ancla" dalam air. Itu sebagian besar air tanpa potongan tuna. Semua upaya saya untuk mengalirkan air dari tuna gagal. Jadi, taruh semuanya dalam panci dan didihkan di bawah panas penuh. Selanjutnya saya makan nasi. Setelah mulai mendidih lagi saya memakai api kecil dan ditutup selama 15 menit. Masalah terpecahkan.
sumber