Bagaimana menghindari percikan saat microwave?

Makanan yang dimasak dengan microwave sering kali meninggalkan cipratan yang sulit dibersihkan. Saat memanaskan makanan dari wadah, saya biasanya bisa meletakkan tutupnya di atas, diputar untuk meninggalkan celah agar udara keluar. Namun, kadang-kadang saya microwave cukup lama sehingga ini akan melengkung tutupnya. Selain itu, ini tidak berfungsi untuk microwave di piring dan mangkuk; rasanya aneh dan tidak perlu harus pergi mengambil tutup untuk digunakan.

Bagaimana saya bisa menghindari percikan sebanyak mungkin, atau mengurangi jumlah percikan sehingga lebih mudah untuk dibersihkan?

Tutupi makanan dengan kertas! Pertama, beberapa hal keamanan (atau Anda dapat melewati ini dan hanya menggunakan kertas lilin, yang aman):

Berhati-hatilah bahwa mungkin ada beberapa bahaya keselamatan. Saya telah menggunakan ini sepanjang hidup saya tanpa masalah, tetapi itu tidak berarti bahwa masalah tidak akan muncul.

• Pastikan Anda tidak memiliki logam di dalam microwave. Anda tidak ingin bunga api membakar kertas Anda.
• Kertas terbakar pada suhu 451 derajat Fahrenheit. Makanan dalam microwave jarang mencapai di atas 212 derajat . Jadi kertas itu jangan sampai terbakar
• "Kebanyakan piring kertas, handuk, serbet, dan tas [aman untuk microwave]. Untuk keamanan optimal, gunakan bahan putih yang belum dicetak." ^ref Jadi kertas printer yang belum dicetak kemungkinan akan baik-baik saja. Namun, catatan bahwa "kantong kertas cokelat dan koran" ^{ref yang sama} yang tidak microwave aman.
• Lebih banyak hal yang mendukung keamanan microwave:
  • Orang ini melakukan percobaan
• Lebih aman untuk diperhitungkan:
  • Ini mengatakan bahan kimia dari kertas dapat ditransfer ke makanan Anda.

Saya tidak menemukan banyak yang secara khusus berbicara tentang kertas printer, tetapi Anda mungkin ingin memainkannya dengan aman. Tinta printer tidak terlalu baik untuk dicerna, tetapi jika Anda tidak peduli tentang itu, Anda dapat menggunakan kertas cetakan lama. Jika Anda peduli, Anda bisa menggunakan kertas cetak satu sisi. Atau Anda bisa menggunakan kertas.

Jika Anda ingin lebih aman, kertas lilin benar-benar aman, seperti yang dapat dilihat dari berbagai referensi .

Sekarang keamanan sudah tidak ada lagi:

Untuk sesuatu seperti mangkuk, letakkan kertas langsung di atas jika tidak menyentuh makanan Anda. Jika microwave Anda memiliki baki yang berputar, Anda mungkin harus melipat ujungnya agar kertas tidak terdorong keluar.

Untuk sesuatu seperti piring, lipat ujung-ujungnya ke bawah untuk memberi ketinggian pada kertas, dan lipat bagian tengah kertas sehingga tidak terlalu menyentuh makanan Anda. Jika Anda keberatan kertas menyentuh makanan Anda, Anda mungkin harus menambahkan beberapa lipatan pendukung ke arah lain. Sesuatu seperti ini:

Tutup wadah dengan makanan dengan selembar kertas roti alias kertas perkamen . Ini akan aman dari api dan menjaga agar tetesan yang mendidih tidak keluar dari wadah. Kertas perkamen dapat tahan suhu di atas 500 ° C cukup lama untuk Anda memanggang kalkun atau beberapa di oven gas. Gelombang mikro seharusnya tidak menjadi masalah.

Tapi jangan mencampurnya dengan kertas lilin atau itu akan terbakar!

Ketika saya membuat microwave beberapa makanan di piring, saya menutupi piring ini dengan piring serupa yang sedikit lebih kecil (kedua piring keramik) atau "bel" seperti ini (gambar ini hanyalah contoh untuk menunjukkan kepada Anda apa yang saya maksudkan oleh "bell", penting bahwa yang Anda gunakan tidak terbuat dari logam):

Sumber

Ini adalah ketahanan yang baik terhadap cipratan dan tidak memukul kinerja pemanasan (sering saya memanaskan kue keju dengan cara ini, saya suka mereka :)).

Gunakan cling film (bungkus plastik) dan buat lubang kecil di dekat bagian tengah piring. Saya menemukan bahwa ini cukup untuk melepaskan uap, dan setiap efek percikan berkurang (dibandingkan dengan menutupi piring dengan sesuatu dan meninggalkan celah kecil di tepinya) karena lubangnya berada di tengah dan kecil.

Saya biasanya menggunakan handuk kertas untuk menutupi makanan dan jika makanan tidak terlalu banyak saya menggunakan handuk kertas yang sama dengan serbet saat saya makan.

Sangat mirip dengan respons lain tetapi menunjukkan bahwa handuk kertas memiliki tujuan ganda dan tidak perlu dibuang seperti kertas perkamen atau dicuci seperti piring.