Saya membeli banyak pisang, tetapi biasanya pisang terlalu matang sebelum saya bisa menghabiskan semuanya. Apakah ada cara untuk membuatnya lebih cepat matang?
Tetap tenang. keluar dari kantong kertas, dan jauh dari memar.
Phlume
Jawaban:
10
Ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk memperlambat pematangan pisang:
Biarkan dingin - pisang akan matang lebih cepat di lemari es
Bungkus batang dalam film melekat - ini adalah tempat sebagian besar etilen gas pemasakan berasal Menutupinya akan mengurangi jumlah gas yang keluar
Pisahkan pisang dari buah-buahan lain - Buah-buahan lain akan menghasilkan lebih banyak etilen, jadi jauhkan pisang
Jangan memar - memar akan menghancurkan membran kulit, menyebabkan pelepasan - Anda dapat menebaknya - lebih banyak etilena. Pertimbangkan kait pisang.
Perlu dicatat bahwa pisang yang disimpan di lemari es akan terlihat lebih buruk dari yang sebenarnya. "Kerang" akan sering mulai berubah warna seolah-olah pisang sudah rusak, tetapi bagian dalamnya akan baik-baik saja.
Jawaban:
Ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk memperlambat pematangan pisang:
Biarkan dingin - pisang akan matang lebih cepat di lemari es
Bungkus batang dalam film melekat - ini adalah tempat sebagian besar etilen gas pemasakan berasal Menutupinya akan mengurangi jumlah gas yang keluar
Pisahkan pisang dari buah-buahan lain - Buah-buahan lain akan menghasilkan lebih banyak etilen, jadi jauhkan pisang
Jangan memar - memar akan menghancurkan membran kulit, menyebabkan pelepasan - Anda dapat menebaknya - lebih banyak etilena. Pertimbangkan kait pisang.
sumber