Saya punya kompor gas dan pot dari logam. Dukungan untuk kompor terbuat dari logam dan dilapisi plastik hitam, seperti gambar di bawah ini. Pemilik sebelumnya telah aus pada lapisan plastik yang memungkinkan pot bergerak bebas dan diam-diam, sehingga logamnya terbuka.
Masalah yang saya coba selesaikan adalah bahwa wajan dan pot mencicit mengerikan ketika mereka dipindahkan karena gesekan logam-ke-logam.
- Salah satu opsi adalah mengganti dukungan, tetapi ini tampaknya boros dan akan muncul lagi;
- Pilihan lain adalah memanaskan logam dan menggunakan celup plastik; di sekolah kami menggunakan perlakuan panas-dan-celup untuk mengobati produk-produk logam untuk memberi mereka hasil yang bagus ini, tetapi saya tidak memiliki peralatan.
Bagaimana saya bisa mengurangi kebisingan ini? Apakah ada cara yang bagus untuk menghentikannya?
Jawaban:
Pilihan panci yang hati-hati membuat perbedaan besar. Kompor gas saya saat ini lebih banyak menggunakan besi, bukan baja berenamel, tetapi secara umum saya telah menemukannya panci anodisa menjadi cukup baik dari hal ini bahkan ketika penuh. Panci stainless steel sandwich-base saya buruk (meskipun kurang begitu penuh), dan diemail besi di suatu tempat di antaranya. Panci logam ringan tampaknya tidak mencicit.
Anda tidak dapat mengganti pelapis dengan plastik. Plastik akan terbakar, mungkin dengan asap beracun. Itu terlihat seperti plastik tetapi tidak. Ini enamel kompor. Anda mungkin dapat mengecat ulang permukaan atas: meskipun banyak cat kompor mengatakan mereka tidak cocok untuk kontak langsung dengan api, bagian atas seharusnya tidak. Cat-cat ini diberi nilai 650 ° C dan penggunaan pertama setelah pengaplikasian / pengeringan dapat diharapkan berbau - kering sampai kering atau lebih lama dari yang tertulis, kemudian panggang dengan menjalankan kompor dengan ventilasi yang baik dan tidak ada makanan yang terpapar. Sepertinya kaleng cat yang cukup untuk bertahan seumur hidup akan berharga sekitar £ 10. Anda mungkin dapat menemukan kaleng timah yang lebih kecil. Ini mungkin tidak menyelesaikan masalah sepenuhnya - saya ingat beberapa mencicit pada dukungan pot diemail saya sebelumnya.
Saya belum mencoba ini (tapi saya mungkin). Gosokkan cahaya pada seluruh area kontak dengan tongkat grafit atau pensil. Pensil tidak mengandung timah, dan terbuat dari tanah liat dan grafit jangan terbakar (dengan mudah) .) Grafit umumnya digunakan dalam bentuk bubuk sebagai pelumas.
sumber
Mungkin menggunakan peredam cincin gas untuk mengangkat wajan atau pot jauh dari kompor asli.
Tampaknya ada berbagai bentuk dan ukuran, baik opsi telanjang logam atau enamel dilapisi di berbagai outlet.
Selama mereka tidak mencicit terhadap pot atau kompor terdengar solusi yang relatif murah dan mudah untuk diganti, dan tidak perlu mengganti seluruh kompor.
Mereka juga tampaknya tidak mempengaruhi efisiensi kompor atau distribusi panas secara negatif dengan cara yang signifikan.
Atau Anda dapat menggunakan semacam diffuser panas cincin gas, meskipun saya kira ini akan memiliki efek yang lebih besar pada kinerja dan efisiensi.
sumber