Saya membeli beberapa alpukat baru-baru ini, dan salah satunya adalah batu yang keras ketika saya mencoba untuk memotongnya. Saya meninggalkannya selama beberapa hari berharap itu akan matang, tetapi tidak membantu.
Apa yang bisa saya lakukan untuk membantu alpukat saya matang?
storage-method
ripe
avocados
Dave DeLong
sumber
sumber
Jawaban:
The California Alpukat Komisi saran:
sumber
Anda dapat mematangkan alpukat dalam satu hari dengan membungkus dua kali lipat dalam kertas timah dan menempatkan dalam oven rendah (250 °) selama +/- 30 menit. Periksa dengan menekan sedikit sampai alpukat mulai melunak. Periksa setiap 15 menit. Angkat dari oven dan diamkan di atas meja yang masih terbungkus kertas timah selama satu jam. Lepaskan kertas timah dan biarkan dingin sepenuhnya sebelum digunakan. Saya telah menggunakan metode ini dengan sukses selama bertahun-tahun.
sumber