Jadi, seperti yang mungkin Anda ketahui, saya hidup di atas kapal, berkeliling dunia melalui laut. Meskipun hari ini di sebagian besar tempat dimungkinkan untuk mendapatkan setidaknya beberapa nutrisi yang layak di mana pun (Azores kadang-kadang tidak mungkin), saya tertarik. Scurvy Grass, apa persiapan terbaik untuk itu dan apakah saya memerlukan peralatan khusus?
2
Jawaban:
Saya sarankan agar Anda memperhatikannya Masakan Nordik baru Rene Redzepi , yang menjadi sumber jenis bahan yang Anda minati. Rumput kudis biasa tumbuh di sepanjang pantai Prancis, Spanyol utara, Denmark dan Norwegia dan di puncak gunung di Eropa Barat. Timbang jangkar dan berlayar ke pantai Country Basque, dan cari muara Barbadun, Plentzia dan Urdaibai.
sumber