Apakah membawa botol anggur Anda sendiri ke sebuah restoran di Prancis menyebabkan layanan yang buruk?

Ada hukum di Prancis yang menyatakan bahwa Anda bisa membawa sebotol anggur sendiri ke restoran. Restoran tidak dapat mencegah Anda melakukan ini. Dengan demikian, Anda dapat membawa anggur favorit Anda, atau sebotol anggur murah tanpa harus khawatir ditipu oleh rumah. Terlepas dari hukum ini, apakah membawa anggur Anda sendiri ke restoran menyebabkan masalah? Saya membayangkan koki atau pelayan meludahi makanan saya karena saya tidak membeli anggur mereka, atau mungkin memberi saya layanan buruk dalam bentuk lain. Lagi pula, mereka tidak mendapat untung darinya dan tip saya harus lebih sedikit karena tagihan saya lebih rendah.

Artikel Wall Street Journal ini memiliki beberapa pedoman yang baik, tetapi saya tidak akan bisa, seperti yang dinyatakan oleh artikel itu, "Mengenal tempat pertama" karena saya akan pindah dari satu tempat ke tempat lain. Juga, saya benar-benar mungkin tidak ingin mengunjungi tempat yang sama dua kali karena ada banyak yang harus dilakukan.

france restaurants alcohol OperationNewDay
sumber

Saya akan pergi dengan jawaban Gilles di bawah ini; selain itu, dan sebagai perubahan terhadap pertanyaan Anda, pertimbangkan bahwa pemberian tip tidak wajib di Perancis, jadi tidak ada hubungan langsung antara ide Anda untuk membawa botol Anda sendiri dan opsi pemberian tip.

Paola

Secara umum, di bea cukai Prancis (setidaknya saya suka itu), jangan membawa ke restoran / bar / kafe item yang mereka jual. Sebagai contoh, saya menganggap itu akan ditoleransi untuk makan sandwich Anda sendiri di kafe di mana hanya minuman yang dijual (namun saya tidak akan merasa sangat nyaman).

Vince

Apakah Anda punya referensi untuk ini yang legal di Prancis?

Bernhard

Saya harus melakukan penggalian serius untuk menemukan ini. Yang saya maksudkan adalah bahwa saya tidak bisa berbahasa Prancis, tetapi saya mengunjungi situs web bahasa Prancis. Artikel ini menanyakan apakah seseorang dapat melakukan apa yang mereka inginkan dengan sebotol anggur dan jawabannya adalah (bahasa Inggris yang kasar), "Ya, Sejak pelanggan membeli botol, ia berhak menang pada akhir makan Namun, kami berpikir bahwa jika botol tunduk pada suatu titik, operator dapat membebankan biaya kepada pelanggan. " Atau kental, 'Ya, tapi ini tidak sopan. Beli anggur restoran dan hindari biaya corkage. '

OperationNewDay

Artikel yang disebutkan dalam komentar di atas hanya menyatakan bahwa itu adalah kebijaksanaan restoran. Restoran dapat memilih untuk mengizinkannya, dan dapat meminta biaya corkage, yang dapat ditetapkan pada tingkat apa pun.

Krist van Besien

Jawaban:

Saya orang Prancis dan saya tidak tahu tentang undang-undang ini, saya juga tidak dapat menemukan menyebutkannya dalam pencarian biasa. Situs ini dengan bahan ajar untuk bisnis restoran mengklaim sebaliknya:

Bisakah kita membuat pelanggan membayar suplemen jika dia ingin membawa botol sendiri?
Ya, adalah mungkin untuk membebankan "biaya corkage" jika pelanggan ingin dilayani botolnya sendiri. Pemilik restoran bebas menentukan jumlahnya. Restoran tidak diharuskan untuk menerima praktik ini.

BYOB bukanlah konsep yang dikenal di Perancis. Beberapa restoran mencobanya (berikut daftar untuk Paris ), terkadang dengan biaya corkage. Tapi itu sangat bertentangan dengan budaya Prancis - mengapa tidak membawa makanan sendiri saat Anda melakukannya?

Jika Anda pergi ke restoran acak, Anda harus berharap mereka akan mengatakan tidak. Saya ragu mereka akan meludahi makanan (ide yang aneh!), Tetapi mereka mungkin meminta Anda untuk pergi.

Gilles 'SANGAT berhenti menjadi jahat'
sumber

BYO sebenarnya bukan konsep yang dikenal di Eropa. Sebagian besar restoran bergantung pada penjualan anggur (dan bir) mereka untuk mendapat untung, jadi membawa milik Anda sendiri tidak dilakukan.

Krist van Besien

@KristvanBesien Di banyak restoran India di Inggris, terutama di Birmingham, yang tidak memiliki lisensi alkohol, semua orang membawa bir, bir, dan anggur ke sana.

Simon

Saya sebenarnya berada di Prancis sebentar ketika seorang pemandu menyebutkan hal ini kepada saya. Jika apa yang dinyatakan oleh panduan ini bertentangan dengan fakta maka terima kasih telah memposting ini! Biarkan saya melakukan riset untuk melihat apakah saya dapat menemukan hukum itu. Jika saya tidak dapat menemukan apa pun, saya akan menerimanya sebagai jawabannya.

OperationNewDay

Saya tidak tahu ada orang Prancis yang membawa sebotol anggurnya sendiri di restoran Prancis. Atau bahkan berpikir untuk melakukannya. Jangan lakukan itu.

Nikko