Dalam fotografi makanan (menggunakan lensa lima puluh bagus) bagaimana saya bisa membuat makanan saya lebih fokus dan tidak buram?

Baru-baru ini saya membeli lensa "nifty fifty" untuk fotografi makanan saya. Saya perhatikan bahwa ketika saya mengambil foto makanan saya, sepertinya saya tidak bisa fokus.

Sebagai contoh, ketika saya menyiapkan suntikan, saya mungkin memiliki 1 mangkuk sup dengan mangkuk sup lain duduk di belakangnya dan hanya ke kiri. Di bawah mangkuk sup yang ada di depan foto mungkin ada handuk yang diletakkan di atas talenan. Masalahnya adalah ketika saya mengambil bidikan dari sudut mata, handuk dan talenan terlihat sangat jernih dan fokus, tetapi semangkuk sup tidak. Bagaimana saya bisa mendapatkan semangkuk sup (dan semua yang ada di depan foto) untuk tampil jernih dan segar?

Jika Anda memberikan jawaban untuk pertanyaan saya, harap jawab dengan pengertian bahwa saya tidak terlalu yakin dengan semua istilah "teknis". Saya sangat baru dalam hal ini, dan menemukan pemotretan saya sangat membuat frustrasi dengan lensa baru ini. Saya pikir saya akan menyukainya lebih baik daripada lensa spec saya, tetapi saya butuh bantuan belajar bagaimana menggunakannya.

Saya menggunakan Canon EOS Rebel T1i 15.1 MP CMOS DSLR

Rachael, kedengarannya seperti aperture Anda diatur ke aperture lebar (angka-f rendah), memungkinkan banyak cahaya masuk, tetapi dengan mengorbankan 'kedalaman bidang' yang sangat sempit. Ini menciptakan irisan fokus tipis di mana segala sesuatu sebelum atau sesudahnya buram.

Mari kita asumsikan Anda berjarak 2 kaki dari subjek Anda saat mengambil foto dengan lensa 50mm Anda. Lensa SLR 50mm paling umum memiliki aperture terluas (ukuran lubang yang memungkinkan cahaya masuk) sekitar 1,8. Itulah yang membuat 'nifty-fifty' lensa yang bagus - banyak cahaya yang bagus!

Saya tidak tahu kamera mana yang Anda gunakan jadi mari kita perkirakan.

Dengan menggunakan kalkulator bidang kedalaman online ini, Anda akan melihat bahwa dalam situasi di atas, total kedalaman bidang Anda sekitar 0,3 kaki atau 3,6 inci. Itu menciptakan area yang sangat sempit dalam bidikan Anda yang akan menjadi fokus. Sekarang jika Anda memindahkan pengaturan aperture pada kamera Anda ke jumlah yang lebih besar (lubang yang lebih kecil) kedalaman bidang Anda akan meningkat.

Katakanlah Anda menabraknya hingga f4. Dengan jarak 2 kaki dari subjek Anda, kedalaman bidang Anda sekarang 0,7 kaki atau 8,4 inci.

Namun hasilnya, adalah Anda sekarang membiarkan lebih sedikit cahaya masuk ke kamera Anda dan perlu menyesuaikan kecepatan rana atau ISO Anda untuk menggantinya. Saya akan mulai dengan kecepatan rana terlebih dahulu - membiarkan kamera terbuka lebih lama dan melihat apa yang terjadi.

Jawaban ini sangat membantu menjelaskan kedalaman terminologi lapangan.

Meskipun sedikit teknis, artikel ini melakukan pekerjaan yang baik menjelaskan korelasi antara bukaan, panjang fokus, dan jarak ke subjek Anda.

Ini kedengarannya masalah sederhana Anda tidak fokus pada bagian kanan gambar. Anda tidak menyebutkan kamera apa yang Anda miliki, tetapi jika ini adalah DSLR, ia akan memiliki kemampuan untuk mengenali fokus .

Fokus titik memungkinkan Anda menentukan secara otomatis fokus fokus kamera daripada menyerahkannya pada kamera untuk diputuskan. Anda akan dapat memilihnya di antarmuka kamera Anda.

Alternatif lain adalah dengan hanya menjentikkan lensa Anda ke fokus manual dan fokus, erm, secara manual pada mangkuk sup (atau apa pun yang lain).

Jika Anda menemukan bahwa mangkuk tidak cukup dalam fokus maka Anda harus menutup aperture (menambah ƒ-angka) untuk memberikan kedalaman bidang yang lebih dalam.

Saat Anda menempatkan kamera tepat di depan mata Anda dan menekan setengah pada rana, kamera akan melakukan pra-fokus dan salah satu atau banyak titik fokus akan menyala (merah) di jendela bidik. Ini adalah kamera yang memberi tahu Anda titik fokus yang akan digunakan jika Anda menekan tombol rana sepenuhnya. Ini juga memberi tahu Anda bagian gambar mana yang paling tajam dan paling fokus.

Dalam mode standar sepenuhnya otomatis (kotak hijau) pada putaran atas - kamera secara otomatis memilih apa yang dianggapnya sebagai titik fokus terbaik untuk digunakan. Ini tidak selalu yang terbaik, dan kamera bisa salah. Anda dapat mengubah mana dari 9 titik fokus yang akan digunakan kamera dengan memasukkannya ke mode P (program) pada putaran atas - kemudian menggunakan kontrol empat arah di bagian belakang kamera untuk memilih titik. Lakukan ini sambil melihat melalui jendela bidik dan Anda akan melihat titik fokus berbeda menyala (merah) untuk menunjukkan bahwa mereka dipilih.

Setelah Anda mengikuti proses di atas, Anda dapat melakukan salah satu dari dua hal yang saya sarankan.

• Anda dapat memilih titik fokus tengah, fokus tempat Anda ingin fokus menggunakan titik tengah itu, lalu komposisi ulang gambar sesuai keinginan Anda. Ini biasanya disebut " metode fokus dan komposisi ulang ". Ini tidak 100% sempurna, tetapi ini adalah salah satu opsi yang sangat populer untuk melakukan ini.
• Anda dapat memilih titik fokus yang paling dekat dengan tempat yang Anda ingin fokus paling tajam. Dalam contoh yang Anda miliki, Anda mungkin akan memilih titik tengah atau titik mana saja yang jatuh di atas mangkuk depan yang ingin Anda fokuskan. Melakukan ini, Anda tidak perlu mengomposisi ulang gambar, karena titik fokus sudah jatuh di atas subjek yang diinginkan.

Akhirnya pilihan lain adalah fokus secara manual. Dalam kebanyakan kasus, Anda mungkin menggunakan tripod untuk fotografi makanan, dan jika Anda bekerja dengan lensa makro atau hampir makro - pemfokusan manual hampir merupakan persyaratan. Dengan cara ini Anda bisa fokus tepat seperti yang Anda inginkan, dan tahu persis apa yang Anda fokuskan dengan percaya diri dalam setiap pukulan.

Secara keseluruhan, gambar yang bagus, saya pikir Anda berada di jalur yang benar menuju fotografi makanan yang hebat!

1. Gunakan fstop yang lebih rendah
2. Tumpukan fokus. Berarti mengambil banyak gambar dengan titik fokus sedikit berbeda setiap kali dan kemudian menggabungkannya.